当前，世界百年未有之大变局加速演进，作为制造业大市和国家历史文化名城的佛山，如何推动制造业扬帆出海、传统文化在海外破圈传播？

　　3月30日，佛山市人民对外友好协会第十一届理事会成立大会举行。在活动沙龙环节，海外理事代表、佛山企业高管、高校学者等多位嘉宾围绕这两个主题，展开深入对话交流。

　　大会现场。

　　制造业出海要更注重交付配套服务

　　第一场沙龙主题为《危中寻机，佛山制造如何通达世界》。长期以来，佛山制造在全球化浪潮中加速成长，逐步形成了完备的产业体系和供应链网络。但当前企业出海过程中不确定性增加，佛山制造如何锻造韧性、提升竞争力，成为现实命题。

　　“当前，陶瓷行业出海正经历深刻变化。”佛山中国陶瓷城集团联席董事长兼总裁周军表示，从需求端来看，客户更加多元且朝着终端化方向发展，同时海外客户对产品的环保标准提出了更高要求，并更加注重交付服务水平。多方面的需求变化，迫使陶瓷企业不能仅停留在“把产品卖出去”的阶段，更需要提升在海外的本地化服务能力。

　　第一场沙龙。

　　罗浮宫家居集团副总裁伍尉廷则认为，佛山家居产业推动品牌出海的关键，是要提升海外对“有家就有佛山造”这块金字招牌的信任度。他建议，佛山家居行业要加快建立品质保障体系，不断强化跨国交易中的诚信保障。

　　佛山制造业如何有效开拓海外多元市场？广东亿合门窗科技有限公司副总裁童军建议，要深刻洞察不同市场的需求，把技术赋能和产品多元化结合起来，尤其要在绿色环保产品上发力，打造出适配不同地区、不同地域的产品，扩大产品销路和品牌影响力。

　　长期深耕中东市场的沙特粤商会会长朱东绵表示，佛山制造“走出去”应拥抱更多元的渠道。除了传统出口和参展模式，还可在海外设服务点、海外仓等，提升服务效率。同时，他建议政府和行业协会牵头，发挥佛山制造产业链和规模优势，推动更多佛山企业“组团出海”。

　　推动传统文化在海外“看得见”也“留得住”

　　佛山是岭南广府文化的重要发源地之一。活动第二场沙龙聚焦《文化出海，佛山故事如何创新表达》，海内外嘉宾们围绕该话题展开了热烈讨论。

　　“佛山文化在东南亚的认同基础并不薄弱，关键在于品牌感不够强。”新加坡广东商会荣誉顾问、新加坡-中国友好协会财务长钟腾芳表示，佛山有着海量的传统文化瑰宝，可以借助社交媒体和年轻人的视角进行创作表达，以此触达东南亚更大范围的华人乃至华人以外的群体。

　　第二场沙龙。

　　英国南约克郡郡尉副官、英国谢菲尔德工商会会长张运来则表示，要让佛山传统文化在海外被“看得见、留得住”，关键在于“故事性”的表达。可以将民俗表演与当地文化活动融合，通过共情、共演、共创的方式，让佛山传统文化真正走进海外民众的日常生活。

　　一直以来，佛山市文化交流协会都是佛山文化出海的积极推动者。佛山市文化交流协会秘书长王晶表示，传统文化出海不能仅停留在单向的传统展演，而应借助视听多媒体等手段，实现多元化、立体化呈现。既要守住传统根基，也要在文化IP中演绎时代精神，如龙舟的拼搏勇气、咏春的东方哲思，这些都是创新叙事的生动素材。同时，要善用海外社交媒体传播，推动“创新化展演”，让佛山传统文化以更富感染力的方式走向世界。

　　粤菜，是佛山文化出海的一张亮丽名片。顺德也有着“世界美食之都”的美誉。顺德职业技术大学教授、烹饪学院负责人张志明认为，在推动粤菜走向世界的过程中，人才是最关键的环节。为此，顺职大通过课程培养、活动交流、校企合作等方式，持续培养具有国际视野的烹饪人才，为粤菜出海提供坚实支撑。

　　撰文：白桦

　　摄影：廖明璨