近日，佛山市禾田生态农业发展有限公司生产的“合水粉葛”顺利通过广东粤港澳大湾区认证促进中心的审核，成功获颁“湾区认证”证书。

　　这是高明区首个地理标志产品荣获此项认证，为本地特色农产品对接粤港澳大湾区高标准市场开启了全新通道。

　　“湾区认证”是在国家市场监管总局指导下，由粤港澳三地共同实施的高端品质自愿性认证项目。

　　该认证体系以“一次认证，三地通行”为核心，不仅要求产品符合三地市场准入的基本标准，更通过建立“质量信息公示、承诺赔付和销售商首负责任”三项核心制度，对产品的品质提出了行业引领性的更高要求，是产品迈向高端市场的“品质通行证”。

　　“合水粉葛”是佛山首个国家地理标志产品，其核心产区位于高明区更合镇，以粉质细腻、清甜无渣、营养丰富而闻名。

　　为助力这一地方特色产品对接湾区市场，高明区市场监管局主动开展培育工作，深入产区调研后，优选位于核心产区的禾田农业作为重点培育对象。

　　禾田农业公司生产的合水粉葛。高明区市场监管局 供图

　　同时，该局联合广东省标准化研究院，指导企业组建专项工作组，严格对照国家食品安全标准与“湾区认证”规则，全面梳理并优化从种植、加工、检测到溯源的全产业链条；并以地理标志产品标准为基础，叠加湾区农产品安全与品质的高要求，将认证过程切实转化为一次全链条的品质升级工程。

　　在为期近一年的认证审核中，广东粤港澳大湾区认证促进中心依次组织了风险评估、现场核查、抽样检测与获证后监督四轮严格审核。

　　认证专家团队深入企业基地，详细核查种植生产记录、农业投入品台账及环境监测报告，并对产品进行随机抽样，送往权威检测机构进行全项目检测。

　　最终，禾田农业“合水粉葛”的所有检测结果均符合甚至优于湾区标准，成功通过认证。

　　“湾区认证”既是品质的勋章，更是市场的通行证。

　　获证后，禾田农业的“合水粉葛”产品有权使用“湾区认证”标志，可更顺畅地进入粤港澳三地的高端销售渠道，有效提升品牌溢价能力。

　　以此为契机，高明区市场监管局计划进一步指导禾田农业扩大标准化种植规模，并着力开发葛根面、葛粉、即食产品等深加工品类，推动“合水粉葛”从初级农产品向高附加值品牌升级，从而带动农户增收和产业增效。

　　撰文：朱苏娇 梁晓丽

　　图片：高明区市场监管局 提供