佛山又因慈善事业火了一把——缘由是佛山市南海区狮山镇幸福素食店的故事。这家店没有盈利目标，不设消费门槛，6年来坚持为困难群众、长者、摆摊老人、环卫工人、医护人员等提供免费午餐，用一粥一饭传递温暖，成为当地家喻户晓的 “爱心食堂”。4月16日，记者走访幸福素食店，了解店主黄桥英多年来的慈善人生。

　　免费午餐暖心 惠及众多群体

　　每天上午10点半，70多岁的退休老人胡姨就会准时来到幸福素食店。她在这里就餐已有一年多，中午趁家人照看孩子的间隙，吃上一顿热乎可口的素食，是她每天的期待。“这里菜色丰富，比家里做得还好，而且全程免费，对我们老人来说太贴心了。” 胡姨笑着说。

　　和胡姨一样，小塘某医院保洁护工唐姨也是这里的常客，两年来，她几乎每天都来就餐。“这里饭菜好吃，能吃饱吃好，对我们低收入群体帮助太大了。” 唐姨朴实的话语，道出了众多食客的心声。

　　据店主黄桥英介绍，幸福素食店的免费午餐，服务对象涵盖独居老人、医院护工、保安、康园中心残障人士等各类群体。很多老人独自在家，做饭不便，菜色单一，而店里每天准备多种瓜类、蔬菜等素食，搭配丰富、营养均衡，深受大家喜爱。

　　坚守公益不易 多方爱心助力

　　幸福素食店的公益之路，一走就是6年。看似简单的免费午餐，背后是不小的运营成本。黄桥英透露，店铺每月总成本约一万六七千元，资金主要来自“善心莲心”爱心团队捐赠、社会爱心人士捐助，不足部分再向团队申请。

　　“有一位匿名爱心人士，每天默默捐款100元，我至今不知道这位人士的姓名和性别；还有义工宿舍的房东，原本月租1000元的三房两厅，只收500元，空闲时还来店里做义工。” 说起这些暖心瞬间，黄桥英满是感激。

　　除了社会捐助，店铺的工作人员也用行动支持公益。曾雇佣的厨师曹师傅，工作一年后主动放弃工资，如今有了新工作仍心系店铺；2025年，黄桥英还依托“善心莲心”爱心团队的其中一个公益项目(和顺基金)，开办了和顺理发店，理发仅收3元，55岁以上的长者免费，不少顾客剪发后主动额外捐款，用微小善举传递温暖。

　　运营6年，幸福素食店也曾面临资金、人力等诸多困难，甚至有朋友劝说关门歇业，但黄桥英从未动摇。“我从没想过停止，只要我还能做，就会一直坚持下去，如果善款不足以支撑租金和人工，那我走回原来起点的路，在家里煮一些素饭派送出去给有需要的人。”

　　这份执着，源于对公益的初心，更源于被帮助者的认可与信赖。6年来，店铺已送出近30万份免费午餐，用一顿顿素餐，温暖了无数困难群众的胃，更温暖了他们的心。

　　文、视频｜记者 张闻