广言快评

8月9日，2026广州咖啡文化季落下帷幕。持续百日，13个国家、43个城市和地区、230余个品牌参与……一组组数据，既溢出满屏的咖香，也映照着一座城市的活力。

咖啡虽是舶来品，但在这里早已成“老广”。陈皮、荔枝、五指毛桃等岭南风味被调入咖啡，骑楼老街、滨水空间、社区街巷成为“叹咖”场景，咖啡还与粤语音乐、非遗、电影、龙舟等文化元素碰撞交融……咖啡还是那杯咖啡，却多了鲜明的广州味道。

一场节会，也是城市的一扇窗口。来自不同国家和城市的品牌、主理人、消费者因咖啡相聚广州，在品尝风味、交流文化的过程中，感受这座城市的开放胸怀、商业活力与生活温度。广州咖啡文化季把宏大的城市形象，转化为可感、可触、可参与的生活体验，让人们从一杯咖啡中读懂广州既传统又现代、既务实又时尚的城市气质。这样的城市传播，更具烟火气，也更容易深入人心。

一杯咖啡，连接的也不只是味蕾。主会场联动天河路商圈170多家商户，一张票根串起餐饮、购物、住宿、出行等多元消费；各区因地制宜，探索“咖啡+文旅”“咖啡+音乐”“咖啡+赛事”等新业态。从一杯饮品延伸到一种生活方式，从一个展会带动一片商圈，说明消费增长点也可以从日常生活中深入挖掘。读懂消费者对文化体验、社交空间和情绪价值的新需求，就能把活动“流量”转化为城市“留量”、市场“增量”。

一场活动，也为产业发展蓄势聚能。咖啡文化季汇聚品牌、产区、行业协会、金融机构和专业人才，既为本土企业提供了展示产品、对接资源的平台，也为国内外品牌认识广州、布局广州创造了机会。由此可见，广州咖啡文化季不仅是一场消费活动，更能以节聚势、以展促产。

目前，广州现有咖啡门店超过8000家，但建设“咖啡之城”，不能只看门店数量，更要看生态。此次收官活动发布咖啡产业高质量发展十条措施，释放出从做旺消费向做强产业迈进的鲜明信号，推动产业链向贸易流通、仓储烘焙、设备制造、研发创新、人才培养等环节延伸。让更多咖啡豆不只是从广州经过，更能在这里加工、交易、增值，才能真正“点豆成金”，把一时咖香沉淀为长久的产业竞争力。

从“叹茶”到“叹咖”，广州人的日常又添了一种滋味。广州咖啡文化季虽已收官，但融入街巷与生活的咖香，将持续为花城增添烟火气与新活力。

（广州日报评论员陈文杰）