委员眼中的云南年 | 保山烟火里的年味与新生
云南政协报  2026年02月21日

  

  每年新春,只要走进保山的街巷村寨,总能在烟火升腾间,触摸到最真实的民生温度与文化根脉。滇西保山的年,没有喧嚣浮华,却藏着最醇厚的乡愁、最鲜活的传承,更映照着安居乐业、蓬勃发展的中国气象。

  

  

  保山的年味,从腊月的烟火气里早早苏醒。乡村院落的“杀猪饭”,是开篇最暖的序曲。邻里乡亲围聚一堂,男人们打理土猪、切肉备菜,女人们掌勺烹饪,腊肉飘香、汤锅翻滚,孩子们嬉闹奔跑,一句句乡音、一声声欢笑,把一年的辛劳都酿成团圆的甜。如今的“杀猪饭”,早已不只是乡村欢聚,更成了文旅融合的新场景,外地游客慕名而来,围桌共品乡土美味,让保山的烟火年味飘向四方。

  

  石臼舂粑粑的咚咚声,是保山过年独有的韵律。蒸熟的糯米入臼,众人合力舂捣,软糯成团,或煎或煮或炸或蒸,一口下去满是米香。这延续百年的老手艺,是家家户户必备的年货,更是非遗活态传承的缩影。街头巷尾的米花糖、土制蜜饯,老匠人坚守传统工序,香甜酥脆间,藏着代代相传的年味记忆,让文化味儿裹进每一口烟火里。

  

  

  吃在保山,感受舌尖上的年,是烟火里的幸福。年夜饭桌上,腾冲土锅子、棕包炒肉、百合肉圆、保山河图大烧等本土风味承载着乡愁。清晨一碗稀豆粉配油条,午后一份舂鸡脚配咖啡,深夜一碗小锅米线配醪糟水,从早到晚,让年味在味蕾上绽放。年货市集里,腌腊、红糖、茶油、绿心豆、昌宁红茶、小粒咖啡等一应俱全,保山美味搭上互联网快车,销往全国,让舌尖上的年味走出大山。

  

  住在保山,感受年俗中的年,是烟火里的温暖。今年新春,保山“温泉康养旅居”成为最热新年俗。依托得天独厚的地热资源,保山全力打造“温泉喷涌·住在保山”品牌,腾冲热海、龙陵邦腊掌、昌宁黑温泉等精品度假区人气爆棚。从高端温泉酒店到乡村精品民宿,硫磺泉、碳酸泉、富硒泉、氡氟泉、硅酸盐泉等温泉入户,康养理疗、田园旅居、亲子度假业态齐全,“泡温泉、过大年”成为新风尚。不少游客选择在保山住上十天半月,避寒康养、慢享生活,这一方热泉正转化为民生福祉与发展的动能。

  

  住在保山,还能亲身感受最具保山特色的浓郁民俗。俗话说“春节到,穿新衣,戴新帽”,春节期间,昌宁县的苗族同胞会举行盛大的花山节。从正月初一到初五,苗族同胞身着自己纺麻、织布、精心刺绣的传统服饰欢聚打歌。苗族服饰更是列入第一批国家级非物质文化遗产名录和国家传统工艺振兴目录,尽显民族匠心。

  

  在腾冲市、施甸县和龙陵县,各族群众同样年味浓郁。舞龙、舞狮、打歌、打陀螺、洞经表演等活动轮番上演,让边地文化、民族文化的传承有了最鲜活的载体。

  

  在隆阳,有着滇西古老农耕民俗盛会之称的哀牢犁耙会更是人声鼎沸。传统农具、农特产品琳琅满目,山歌对唱、民族打跳热闹非凡。“国宝永子”、金鸡土陶、剪纸、永昌墩绣、玉雕等非遗技艺集中展示,老艺人悉心传艺,年轻人驻足体验,让传统文化在新时代焕发生机。

  

  在腾冲市和昌宁县柯街华侨农场,还能看到许多侨胞早早回到这里准备喜迎新春,他们会亲手制作长约40厘米,直径约10厘米的大圆粽,用于大年三十祭祖,以寓意长长久久、团团圆圆。很多侨胞都表示,中华传统文化早已遍布世界各地,但春节回到祖国,才能感受到最浓、最真的年味儿。

  

  保山的年,是烟火气与文化味的交融,是传统根脉与时代新风的碰撞。作为一名政协委员,我见证着这片土地的坚守与蜕变,也在烟火升腾中,感受到了百姓安居乐业的温暖;在民俗传承里,读懂了文化赓续与守正创新的自信;在城乡变迁间,见证了边疆大地蓬勃向上的发展活力。这便是我眼中的“云南年”——家国安宁、人民幸福、文脉绵长、边疆奋进,处处皆是生机与希望。

  策划:张居正

  作者:刘杨晓(作者系保山市政协委员)

  编辑:何健美

  二审:张居正

  终审:张莹莹