住进生活、旅居云南,就如同拆盲盒、见美好,因为在这里,总有你意想不到的惊喜!无论是摄人心魄的“山水盲盒”,烟火农舍的“治愈盲盒”,还是叫醒味蕾的“舌尖盲盒”,泼洒欢笑的“狂欢盲盒”……总有一款能与你撞个满怀。
云南网、云南发布联合全省16州(市)政务新媒体平台、县(市、区)级融媒体中心共同开设“旅居盲盒 惊喜云南”专栏,一起来解锁旅居云南的N种生活方式。
原来三千烦恼的青丝
不一定非得在头上
也可能在饭桌上
天生会吃的云南人
总能把自然揉进餐桌
在西双版纳傣族自治州
有道傣族百姓超爱的宝藏美食
——炸青苔
河底的青苔被打捞晒干
制作为“大绿饼”
热油一滚,瞬间酥脆
油炸后的青苔捏碎裹上糯米饭
云南人有自己的“专属寿司”
入口是苔藓特有的清新气
和糯米的鲜香混合
仿佛吃了一口潮湿的热带雨林
比抹茶香,比海苔鲜
吃过炸青苔
才明白什么是野菜界的顶级选手
这么超前的美食,还得咱云南人会吃
来云南吧
用你的舌尖开出一个又一个惊喜盲盒
就着山水和云絮
在烟火里将它一口口品透~
统筹:浦美玲 王晓洁
策划:曹璐 赵家琦 杨昊 包涛 沐旭 赵娟
视频剪辑:刘桐
设计:鲍子仟
文案/编辑:马正麟 李楠 刘馨玙 王琳
云南日报-云新闻 观云南 知天下