寻味记|这个夏天,来云南吃“最野”的佤味
新华网客户端  昨天 18:50

  

  素炒紫藤花、槐花鸡蛋饼、白花烩豆米、枇杷叶洋芋汤、木姜子炒鸡、树皮拌粉丝……

  在云南,食物的多样性随着季节悄然变化,春季的野菜花果才吃完,夏季的又上新了。昆明有一家卖临沧佤族菜的小馆子,因其够鲜、够“野”的食材和独特的民族风味,赢得不少食客青睐。从山野到餐桌,一起去看看属于云南人的夏日限定美味。

  策划:董悦 周雪晴

  文案/剪辑:丁凝

  拍摄:赵普凡