品牌出圈!城关区全链发力让“甘味”走得更远更香
新甘肃客户端  4小时前

  “这黄小米熬出的粥,就是小时候的味道!”在兰州市城关区华联超市内,市民蒋玉梅一边将“黍佬大”杂粮放入购物车,一边笑着对记者说。而在不远处的货架前,市民汪晓凤正挑选兰州百合与三炮台礼盒:“外地朋友一直惦记着甘肃特产,我每年都要寄上好几回。”

  一袋杂粮、一包百合,这些寻常农产品,如今共同拥有了一个响亮的名字“甘味”。从田间地头走向全国消费者餐桌,背后是城关区围绕生产提质、品牌培育、渠道拓市的全链条精心布局。近日,记者走进城关区两大核心点位,实地探访“甘味”农产品的出圈之路。

  

  景区小店:把“甘肃味道”装进游客行囊

  “没想到在景区就能买到这么地道的甘肃特产!”来自山西运城的游客张先生提着选购的白牦牛肉与陇西花椒,欣喜地告诉记者,“带回家送给亲友,大家一定很喜欢。”

  他所在的甘味农产品金城关展销中心,是兰州市唯一坐落于4A级景区的“甘味”展示窗口。门店虽不大,却汇聚了陇萃堂、黍佬大等7个城关区“甘味”品牌,同时融合非遗手作与文创产品。自2024年5月开业以来,这里已成为外地游客认识甘味、选购甘味的重要阵地。

  “白牦牛肉、兰州百合等特色产品十分抢手,兰州百合更是全国唯一药食同源的甜百合;像定西宽粉这类特色好物,销量也连年攀升。”门店负责人程刚在接待顾客间隙介绍道,“日常客流稳定,节假日尤为火爆,不少游客都将甘味产品作为伴手礼,把地道的甘肃风味带回家。”

  

  生产车间:一粒杂粮也要 “较真” 品质

  地道风味行稳致远,过硬品质是根本保障。记者走进位于青白石街道的甘肃佳业天成农业开发有限责任公司生产车间,探访“甘味”背后的品质坚守。

  车间内,工人们有条不紊地开展杂粮分装作业,从原料筛选到成品封装,各环节规范有序、衔接顺畅。公司办公室主任刘婷宜介绍:“我们所有原粮均实行基地直采、全程溯源,目前车间主要分装黄小米、绿豆、黑豆、糙米等10个有机农产品和7个绿色农产品,每一批次均需经过多道严格检测,合格后方可出厂。”

  副总经理唐淑娴拿起一袋“黍佬大”黄小米向记者介绍:“别看只是一袋小米,从种植到收获全程严格遵循有机标准,消费者可清晰查询产地信息与检测报告,吃得放心安心。”该企业自2017年投产以来,产品已成功进驻兰州、银川、西宁等地的华润万家、北京华联等大型商超及300余家社区便利店,成为城关区“甘味”品牌的品质标杆。

  

  线上线下:全域布局 让“甘味”香飘更远

  为让更多消费者便捷选购地道好物,城关区以“线上+线下”全域布局,持续拓宽“甘味”农产品市场半径。

  线下,除景区展销窗口外,陇萃堂等“甘味”企业在兰州开设15家品牌经销门店,覆盖机场、商圈等核心客流区域;甘肃敦朴科技、甘肃苏武小镇食品、甘肃陇原兴发生物等企业均获“甘味”品牌授权,门店主营“甘味”目录产品,实现多点触达。线上,各企业依托淘宝、京东等电商平台,借助直播带货、同城配送等模式,不断扩大销售渠道与市场份额。

  同时,城关区积极组织企业参与各类推介活动,配合省、市在北京、长沙、重庆等重点城市开展9场“甘味”品牌宣传推广,有效提升企业品牌运营与市场拓展能力,进一步扩大“甘味”品牌影响力。(记者 杨扬)