凌晨四五点的青州，天微微亮，尧王山西路的一家包子铺已亮起暖黄色的灯光。不足二十平方米的店铺里蒸腾起的热气裹挟着麦香，氤氲成这座城市清晨最温暖的符号。自2014年10月第一笼包子出锅，此后的11年里，店主石福军便用10万个免费包子，为寒风中坚守的环卫工人筑起一座温暖的驿站，人们亲切地称他为“包子哥”。

晨光里的邂逅，免费早餐勾勒人间烟火

这段温暖善举的背后，藏着一段令人动容的故事。2014年秋天，石福军像往常一样早早地开门营业，刚打开店门，正撞见一位身穿橙色衣服的环卫工人正清扫着他门前的落叶。石福军心头一暖，原来门前始终干净，是这些环卫工人在默默付出，于是便说：“谢谢师傅！进来吃个包子吧。”环卫工人摆手笑笑，回身继续清扫街道。环卫工人工作完后，石福军再次热情相邀，拗不过他的盛情，环卫工人才腼腆地搓了搓手，跟着走进飘着麦香的小店。当热气腾腾的包子递到手中时，这位朴实的劳动者脸上绽放出憨厚的笑容。

这次经历让石福军意识到，周边还有许多同样辛苦却无暇好好吃顿早餐的环卫工人。于是，石福军主动联系了青州市志愿者协会，希望借助协会的力量，将这份温暖传递给更多人。在协会的帮助与支持下，他邀请周边的环卫工人都到店里免费吃早餐。正是这份从个体善意延伸到群体关怀的邀约，成为石福军“爱心早餐”公益行动的起点，并从此开启了长达数年的暖心坚守。

包子哥的坚守，“爱心专座”温暖无数清晨

每天早上，石福军的包子铺里总有两张餐桌是空着的，这不是无人问津的冷清，而是他专门为“特殊客人”预留的专属座位。由于早上店里比较忙碌，有时环卫工人到店里吃饭时会找不到座位，石福军索性专门预留出两张桌子，在墙角贴上“环卫工人专用餐位”的标识，确保他们能吃饱、吃好。从此，包子铺成了环卫工人的“第二食堂”，而墙角的“环卫工人专用餐位”更成为城市里最动人的风景。

为了让环卫工人灵活安排时间，石福军取消了最初设定的六点到六点半的早餐时段限制。如今，从早晨到中午，无论何时，只要环卫工人推开店门，总有一方温暖的角落，随时为他们供应热腾腾的包子和豆浆。

“几个包子、几杯豆浆对我来说不算什么，但对凌晨工作的他们而言，至少也能抵御寒冷。”石福军说道。为了让大家吃得更满意，石福军变着花样准备，他还细心地记住了每个人的口味。在这个小小的包子铺里，石福军就像对待家人一样，用一份份早餐传递着温暖，让每一个来用餐的环卫工人都能感受到尊重和关爱。

暗号中的暖意，暖心“A套餐”凝聚人间善意

包子铺玻璃门上，一张红色提示牌格外醒目：“如果现在的你遇到困难没有收入，可以进店告诉本店人员来份‘A套餐’，吃完直接走就行，不必客气！”这是石福军2021年推出的特别服务。

多年来，石福军在热气蒸腾的厨房里，在迎来送往的烟火气中，细心地捕捉到了人们细微的需求。他见过衣衫单薄的路人在店门口徘徊张望，见过囊中羞涩的顾客对着价目表欲言又止，那些窘迫又隐忍的瞬间，让他决心以更温暖的方式传递无声的温柔。“我希望这份帮助能成为一颗‘种子’，等他们有能力时，也能把这份善意播撒出去。”石福军目光坚定地说道。

时间里的答案，十一年善意的“双向生长”

有人问：“11年的时间可不短，你是怎么坚持下来的？”石福军总是笑着说：“包子要一口口吃，爱心也要一天天做。”这么多年来，温暖从来不是单向的奔赴，那些被爱意包裹的瞬间，早已成为支撑他继续前行的力量。“有时候，家里会无缘无故多出一兜苹果。”石福军回忆道，起初全家人都疑惑不已，直到看到监控才发现，这些苹果原来是环卫工人悄悄送来的。无数顾客们始终如一的支持、那些悄悄留下的鼓励字条、错峰就餐的体谅，都化作石福军公益路上最温暖的力量。在他看来，11年的坚守，换来的不仅是一碗热饭的温度，更是人与人之间最珍贵的“双向奔赴”。

起初，石福军的坚持也曾遭遇过质疑，有人说他“炒作卖包子”，但他用行动回应“时间就是最好的证明”。11年来，所有的质疑都已经变成了鲜花和掌声，他先后获评“中国好人”“山东好人”等荣誉。

人们不记得的，这座城市记得。11年风雨无阻的早餐，10万个包子的温度，一个普通人用最朴素的善念，捂热了无数个寒冷清晨。11年如一日的坚持，让石福军从“包子铺老板”变成青州人心中暖意融融的“包子哥”，更成为全国道德模范的标杆。他用一笼笼包子捂热了城市的温度，也捂暖了无数人的心。

新黄河客户端：贾秀媛

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编辑：贾秀媛