北京考古研究院女职工巧手制作中感受传统文化
劳动午报  2小时前

  本报讯 (记者 盛丽) 近日,北京考古研究院工会组织开展“情暖巾帼心 巧手做青团”活动,女职工们欢聚一堂,感受传统美食的独特魅力。

  活动现场,工会工作人员提前备好糯米粉、豆沙馅、花生芝麻馅等食材和工具,现场秩序井然。老师为女职工们讲解了青团的历史渊源、民俗寓意以及制作技巧,每一个步骤都细致演示、耐心指导。随后,女职工们开始体验制作,揉面团、拌馅料、捏造型……一个个形态各异的青团在巧手中诞生。

  北京考古研究院工会相关负责人介绍,此次青团制作活动将传统民俗文化与女职工关怀相结合,既让女职工们在动手实践中领略中华传统文化、传承民俗技艺,也进一步丰富了女职工精神文化生活。