新黄河记者:杜林

5月15日,山姆会员商店在济南与青岛同步开业,完成了其进入中国市场30年来首次“双店同开”。这两家被视为山姆下沉山东市场“代表作”的新店,在开业当日便迎来了阶段性客流高峰。济南店门外排起长龙,进店等待时间一度超过两小时;青岛店周边道路通行压力大增,部分客运公司甚至临时增开了往返两店的购物班车。
开业热潮尚未消退,社交平台上便出现多条指向“熟食、饮料疑似被不当取用”的短视频,引发了针对消费行为与地域形象的激辩。新黄河记者多方比对与图像核查发现,在多段二次传播的视频中,部分核心画面存在明显的异地旧图混用情况,原始素材最早可追溯至2022年福建、北京、浙江等地的网络历史帖。在舆论热度持续上升背后,连锁仓储会员店提速扩张中的防损压力,正在被推至台前。
多段热传画面源于外地旧帖,传播链出现素材混用
5月21日前后,一则标题涉及“开业不到一周,济南、青岛山姆熟食与饮料疑遭不当取用”的视频在网络迅速扩散。画面中包含了熟食包装内仅剩骨架、货架上整提饮料缺失两瓶,以及喝空的瓶子被重新塞回原包装等多个场景。
随后,部分具有全国影响力的机构媒体及短视频矩阵账号在不同平台持续进行二次传播。随着这些带有“现场视频”“网友投稿”标签的内容扩散,评论区出现大量情绪化评论,并夹杂针对特定地域的评价内容,引发相关讨论。
新黄河记者通过图像反向搜索与历史公开数据交叉比对发现,支撑这一轮舆论声讨的几张核心视觉素材,与山东两家新店信息不一致。
在多段视频中被作为重点特写展示的一提“被偷喝的青柠汁”,其原始图片早在2024年8月15日就已经出现在小红书平台上一位江苏用户的笔记中。仔细观察该图片可以发现,画面中的货架上甚至出现了两年前生产的商品,与两年后才开业的山东新店并无任何关联。

这种跨时空的素材剪辑在整条传播链中并非孤例。视频中反复出现的“仅剩骨架的烤鸡”画面,公开发布记录最早可追溯至2022年9月13日的福建福州本地生活讨论区。另一张“局部被取食的糕点”图片,实际关联的是2024年1月10日北京门店的消费者吐槽帖。此外,一段用作展示现场不文明进食行为的“一家三口在购物车前进食”动态切片,原始发布时间也被证实为2025年2月,发生地点同样在浙江地区。

在热点不断扩散的过程中,这些原本带有“资料画面”属性的外地旧图,被部分账号在未标明拍摄时间与具体来源的前提下,直接纳入“山东新店开业”的相关内容中。画面边缘仅以极不显眼的浅色字体备注了“视频素材”等免责字样。由于部分账号具备媒体属性,受众在二次传播中往往未对来源进行核实,导致不同时间、不同地区的内容在重新剪辑组合后,误导了公众认知。
截至5月23日前后,随着部分山东本地网友在相关视频评论区发布原始帖文截图和溯源对比链接,部分跟风转发的账号随即采取了撤回或隐藏措施。此前发布相关内容的媒体账号已删除涉事视频,而另一家媒体账号的短视频页面今天也已显示该视频由于作者隐私设置无法查看。不过,相关的截图与二次转载内容仍在不同平台继续转发。
门店称已记录反馈,开放式卖场防损压力再受关注
尽管此次风波中的多张核心画面已被证实存在跨区域、跨年份混用的问题,但这并未完全消解外界围绕仓储会员店开放式经营模式的讨论。
在业内看来,以山姆会员商店为代表的品牌普遍采用大包装陈列、开放式取货和高客流动线,这种模式建立在“会员高信任度”的商业预设之上。然而在超大客流冲击下,这种相对宽松的防损机制极易暴露出管理压力。
事实上,类似的管理压力在其他城市的成熟门店中同样并非孤例。今年5月初,在山姆的天津梅江会展中心店餐吧就曾出现消费者携带自备大塑料袋过量打包免费调料的现象。而在其武汉光谷店,也曾发生购物车内商品在结算后被顺走,最终由门店自掏腰包赔偿新烤鸡结案的个案。
面对货架上屡屡被拆开的商品,现场店员为何少有干预?一名自称山姆一线员工的网友表达了基层管理的痛点。据其透露,在以会员体验为导向的服务机制下,基层员工实际上缺乏强硬的管控手段。由于会员发起的服务投诉往往直接实名并扣罚员工绩效,这种不对等的惩戒机制导致基层人员在面对不文明行为时,往往倾向于优先规避投诉风险,从而采取较为谨慎的处理方式。
针对此次传播事件及内部核查情况,新黄河记者先后致电了山姆会员商店全国总部及济南门店。面对网传照片是否发生在店内、门店是否开展内部排查等关键质询,济南门店客服人员在电话中多次使用标准的公关话术答复称,目前其并不清楚具体情况,但会帮记者记录反馈。
与门店的含糊表态相似,山姆全国总部客服同样给出了标准的流程回应,表示目前尚未收到针对该事件的专项通知,会将相关防损建议录入内部工单。作为直接面对前端公众的客服体系,目前其回应仍以流程化回复为主,未披露更多具体的内部排查信息。
中国市场净销售额增长超20%,拓店提速如何平衡运营防损?
从商业视角来看,上述舆论博弈的背后,是山姆在中国市场正处于一轮高速扩张的周期。沃尔玛发布的2027财年第一季度财报数据显示,中国市场净销售额高达80亿美元,同比增长了22.3%,山姆门店交易规模实现了双位数增长,在过去一年内国内就新增了9家门店。
公开资料显示,截至2026年5月,山姆会员商店在中国门店数量已达67家,年内预计还有至少9家新店陆续落地,这些新店在开业阶段普遍呈现出高客流状态,试吃区扎堆几乎成为新店标配。
山姆一向以审慎著称,其核心竞争力建立在严格的供应链品控和不足普通超市十分之一的精简SKU之上。这套体系需要稳定的执行能力来支撑,但随着拓店提速带来地域跨度的加大以及客流红利的持续走高,现场运营管理正在被提出更高的要求。
在门店规模持续扩张与下沉市场客流爆满并行的背景下,如何在维持开放式零售体验的同时,将标准化的现场防损管理与品控能力完美复制到每一家新店,正成为连锁仓储超市在下沉市场中必须解答的运营现实。
目前,针对济南、青岛新店相关短视频混用外地旧图一事,以及门店未来的防损机制调整,记者也进一步联系沃尔玛中国相关负责人求证,截至发稿尚未获得更进一步的回应。


编辑:陈彤彤 校对:高新








