新黄河记者：牛伟密  

8月6日下午，济南市南部山区仲宫街道党工委高而党委举办面点制作培训，辖区居民及机关干部共50余人参加。

培训中，阳光大姐家政服务公司鞠俊瑛讲师从面点制作的基础理论知识、发酵和烘烤状态判断、实际操作技巧等方面进行详细全面地讲解。

学员们通过理论知识学习与实践操作，逐步掌握了面点制作技巧。大家学习热情高涨，纷纷卷起袖子，从最基本的和面、揉面、擀皮等技巧学起，一块块小小的面团在巧手的舞动下，变成一个个香飘四溢的馒头、栩栩如生的各式花卷等，鞠俊瑛一一指点并鼓励参与者在家制作的时候要独立思考，灵活创新。

此次面点培训，不仅是一次技能的传授，更是丰富群众文化生活的重要举措。下一步，南部山区仲宫街道高而妇联将广泛联合社会公益力量，开展丰富多彩的职业技能体验以及就业指导活动，在基层治理和家庭建设中更好地发挥巾帼力量。

编辑：韩璐莹  校对：杨荷放