徐君翰:精美工艺背后是真实的劳动特写 | 宝藏山东·青春猎人
新黄河  昨天 10:55

新黄河记者:江丹  

6月18日,“我的家乡有宝藏”好客山东青年共创推广行动启动,首期“宝藏山东·青春猎人”采风活动在淄博市博山区举行。日前,“宝藏山东·青春猎人”招募令已经发出,寻找审美在线、好奇心满格,而且会拍摄、会剪辑、会讲故事的青年主创力量,用年轻语言诠释山东形象,为好客山东注入青春动能。

山东青年政治学院学生徐君翰参加了这次采风活动,他对淄博的琉璃工艺印象深刻。在位于淄博市博山区的爱美琉璃非遗工坊,他和同学一起观摩了琉璃的烧制过程。徐君翰说,对许多人来说,琉璃只是一种装饰,但他走进厂房立刻感受到了高温炽热的冲击。在他看来,那是一种真实的劳动特写,琉璃的精美背后是劳动的辛苦。

在这次采风活动中,徐君翰和同学一起品尝了博山豆腐箱、博山炸肉、油条拌黄瓜等特色美食。徐君翰说,家乡临沂的传统美食糁也很有特色,他推荐大家去品尝每天早上的第一锅糁。有一次,有的店是凌晨三点开门营业,但是凌晨一点多就有人开始排队,等到端糁上桌,一口喝下去,滚烫热辣,那就是烟火气。

而无论是博山豆腐箱,还是临沂糁,在徐君翰看来,它们都是文旅地图上不可或缺的存在,代表了一个地方的味道,而这样的味道必有它们的人文地理的由来。

摄像:张文龙  剪辑:张文龙  编辑:孙菲菲  校对:汤琪