新黄河记者:苏冉
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”。端午节又称天中节、浴兰节,是中华民族的重要传统节日,承载着祈福安康的文化内涵。随着端午节的临近,粽子即将迎来消费高峰。为确保消费者的合法权益,山东省消费者协会提醒广大消费者在选购粽子时做到“三要”:
严选渠道,细辨品质。认准正规渠道。消费者优先选择到正规商超或食品专卖店购买,如果线上购买,应选择到信誉良好的大型电商平台或品牌官方旗舰店。特别提醒广大消费者,不要私下转账交易,不点击不明链接,不扫描来源可疑的二维码,防止个人信息泄露。细查包装标识。目前,市面销售的粽子分新鲜粽子、速冻粽子、真空包装粽子(常温粽子)等。在选购新鲜粽子时,要注意查看粽体形状是否完整、无霉点、无露米,粽叶颜色是否自然,一般情况下,墨绿、黄绿、淡黄都属于正常。在选购预包装粽子(速冻粽子、真空包装粽子)时,要注意查看包装袋是否完好,有无破损、漏气或胀袋情况,特别要注意查看包装上食品名称、配料表、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等标签标识信息是否齐全。
绿色消费,科学选购。抵制过度包装。根据国家标准GB 23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(含第1、2号修改单)强制性国家标准的规定,粽子包装层数不超过3层,且不得与超过其价格的产品混装。消费者在选购时优先选择简约包装产品,尽量不要选购使用贵金属、红木等奢华材质或过度装饰的礼盒,减少资源浪费。请自觉远离“天价粽子”,坚守理性消费底线,用实际行动践行低碳、绿色、简约的生活理念,让粽子还原端午文化本质。按需购买。建议消费者根据家庭成员人数合理预估购买量,特别是新鲜粽子尽量按需购买,并及时食用。预包装产品应注意保质期限,倡导“小份多次”购买原则,避免囤积变质造成浪费。
科学储存,健康食用。科学储存。真空包装的常温粽子需存放在阴凉干燥处,开封后应尽快食用;若发现包装破损、胀气或有异味,切勿食用。新鲜现制或散装粽子需及时放入冰箱冷藏(0—4℃,保质期1—2天)或冷冻(—18℃,保质期1—2个月)。冷藏或冷冻贮存的粽子,在食用前要彻底加热透,食用剩余的粽子应及时冷藏或冻藏。合理搭配。粽子中脂肪和淀粉的含量较高,建议消费者在食用粽子时,搭配蔬菜、水果等均衡饮食助消化。另外,建议老年人、肠胃消化功能较弱者应少量食用,糖尿病患者应严格控制摄入量。
广大消费者在购物过程中应注意保留发票、收据、支付记录、与商家的聊天记录等消费凭证,当自身权益受到伤害时,可先与商家进行沟通协商,协商不成时可登录全国3·15智慧平台进行投诉,也可拨打12345投诉电话或者向当地消费者协会寻求帮助,依法维护自身合法权益。
编辑:孙菲菲 校对:李莉