新黄河记者:陈雪碧
民以食为天,食以安为先。为进一步守牢校园食品安全防线,增强师生食品安全意识,保障“舌尖上的安全与健康”,6月26日下午,山东省动物卫生技术中心、济南市动物疫病预防与控制中心联合山东师范大学第二附属中学(小学部),继续开展食品安全公益宣传走进“家长讲坛”活动。
活动中,工作人员发挥专业优势,围绕什么是食品安全、不安全食品的种类及危害、如何选择购买安全食品等内容,向师生们做了一次图文并茂、生动有趣的食品安全宣传讲座。
“大家知道一名普通人一生要吃掉多少食物吗?”“大家了解的不安全食物有哪些呢?”“我们吃的鸡肉、猪肉、牛羊肉等,什么样才是安全的呢?”现场活动中,工作人员还充分考虑孩子们的接受能力,设计了现场提问、答疑解惑、交流互动等环节,在保证活动知识性的同时,增强活动的趣味性,让孩子们能够更加直观地了解熟悉食品安全相关知识。
“原来食品安全涉及的知识这么多啊!我回去要制定一份自己的健康饮食计划,不仅要吃得香,还要吃得安全有营养!”“我要告诉妈妈,让她不要再买那些来源不明的散装鲜奶和没有检疫的肉了。”“叔叔,我知道了喝饮料对身体不好,但是我有点馋,想喝怎么办呢?”交流中,孩子们提出了各种各样的问题,工作人员都作了耐心细致的回答。
“保证学生们饮食安全,是学校的大事。今天的活动非常有教育意义,内容也很充实,让同学们对食品安全知识有了全面基本的了解,增强了大家食品安全防护意识,让食品安全重于泰山的理念入脑入心。”学校老师说。
今后,山东省动物卫生技术中心、济南市动物疫病预防与控制中心将组织开展系列公益宣传活动,广泛科普宣传食品安全有关知识,激发大家学习、参与热情,为推动食品安全理念和安全水平持续提升贡献力量。
通讯员:雷冉冉 牛洁 编辑:孙菲菲 校对:王菲