新黄河记者：郭梦桐  

在日照市岚山区安东卫街道北门外社区，有一片占地30亩的“共享菜园”。这里被整齐划分为一个个小地块，有的种着小葱、芫荽，有的搭着白色塑料棚，还有的刚刚翻过土、施过肥。而就在两年前，这片土地还是一处垃圾遍地、石块散落的撂荒地，无人问津。

转机出现在2025年。随着北门外社区周边陆续建起一批精品民宿，游客越来越多，村“两委”决定对这片荒地进行整治。根据土地性质，村里设计了“共享小菜园”模式，并通过土地流转，交由第三方专业机构运营。

项目运营方负责人何为东介绍，去年首先整理出10亩地块对外出租，结果迅速租罄，没有一块闲置。随后，大量市民来电咨询续租和新增租赁需求，不少租户主动在亲友间分享种植体验，形成了良好的口碑传播。今年，运营方又整理了西侧20亩土地，刚一推出就被抢购一空。目前，30亩地块已全部租罄，租金收入稳定覆盖运营成本，项目实现阶段性盈亏平衡。

共享菜园“以菜会友”，租赁者共享“健康生活”

据何为东介绍，“共享菜园”采用年租制，每户至少租赁1分地（约66.7平方米），价格为每年500元。除租金外，项目后续计划通过打造农贸市场、出售绿色无公害蔬菜获取额外收入。

从租户构成来看，以周边退休老人、亲子家庭和周边市民为主。其中退休老人占比最高，其次是注重亲子互动的年轻父母，以及少量追求健康生活的上班族。

何为东总结了租户最看重的三个价值点：一是放心食材，无化肥种植，蔬菜口感纯正；二是情感与社交需求，退休老人通过种菜解闷、结识“菜友”，亲子家庭通过农耕体验增进互动；三是休闲解压，在田园劳作中放松身心。

“这块土地让我们能在忙碌工作之余，回归大自然，体会农耕生活，这感觉真是太棒了。”租赁者张女士说，日益忙碌的工作和生活虽然充实，却少了一种贴近自然的田园气息，共享菜园让一家人多了生活乐趣。“现在孩子和老人都很期待过周末，一家人过来侍弄侍弄菜园，干点体力活，晚上睡得更香了”，她说。

小菜园以点带面，带动民宿+研学产业

“共享菜园”的走红，与周边民宿产业的发展密切相关。反过来，菜园也为民宿带来了客源。何为东表示，菜园成为民宿的特色配套，吸引了想体验农耕的游客，尤其是亲子游客和中老年游客。

目前，双方已形成多种联动方式。例如推出“民宿住宿+菜园研学”套餐，住客凭民宿入住凭证可享受菜园体验；民宿前台主动推荐菜园项目，菜园租户也同步宣传周边民宿；民宿为菜园提供休憩、餐饮配套，菜园为民宿提供新鲜有机蔬菜，形成“民宿引流、菜园留客”的良性循环。

记者了解到，该项目产业版图的扩张计划还在持续，后续计划通过打造农贸市场出售绿色无公害蔬菜来获取额外收入。目前已实现阶段性盈亏平衡，地块全部租罄，租金收入稳定，有效覆盖运营成本，随着口碑提升和增值服务拓展，盈利空间将进一步扩大。

当前菜园扩面至30亩后，还面临一些实际困难。菜园旁有一条小河，目前污水处理配套尚未完善。扩面后污水排放量大幅增加，原有简单的引流方式已无法满足需求，这是当前需要重点解决的问题。

盘活撂荒地，乡村未来向田园综合体过渡

根据规划，下一步将加入研学、采摘等内容，推动从“共享菜园”向“田园综合体”转变。社区认为，目前最缺的是内容设计。研学课程、采摘体验等活动缺乏系统性，需要结合本地茶园、民宿资源打造差异化内容，避免同质化。

目前，项目方正参考外地共享菜园的运营经验，重点学习研学课程设计和农旅融合的做法。同时，正在对接岚山区实验小学，洽谈研学合作，计划将此地建成农耕研学基地。

对于其他想盘活撂荒地的乡村，社区认为，成功复制“共享菜园”模式需要具备四个核心条件。靠近城区，确保有稳定的市民租赁需求；周边有文旅资源，可形成协同效应；村委有较强的推动力，能完成土地流转等前期工作；土地条件适合农业种植，无需大规模改造。

社区给出了三条具体建议，一是先试点后扩面，优先整理小面积撂荒地试点，积累经验、验证需求后再逐步扩大；二是精准定位需求，结合本地客源特点设计租赁模式和种植品种，打造差异化优势；三是重视配套先行，提前规划好污水处理、灌溉等基础设施，避免扩面后出现短板。

从无人问津的撂荒地，到市民争相认领的“共享菜园”，北门外社区的这片土地正在悄然改变。它不仅盘活了闲置土地资源，也为周边市民提供了一个亲近自然、体验农耕的场所，同时与民宿产业形成良性互动，成为当地农旅融合发展的一个缩影。

编辑：曹梦佳  校对：刘恬