新黄河记者：吕高凡  

近日，各地蒜薹迎来集中上市期，山东一家饼干企业主动收购滞销蒜薹，并创新研发蒜薹口味饼干，这一暖心又新颖的举措迅速引发全网关注。

不少网友对这款小众创新口味充满好奇，纷纷期待蒜薹饼干早日上市，抢先体验全新口感。还有网友喊话企业，希望能将同款创意延续，把“豆橛子口味饼干”也提上研发日程。

5月9日，新黄河记者从该饼干企业相关负责人处了解到，蒜薹口味饼干的第二轮上机测试工作已顺利完成，全新口味的样品饼干率先面向企业内部员工开放试吃。从研发工作人员到厂区安保人员，多名员工品尝后均给出了不错的评价，全员都对这款特色新品的上市充满期待。

针对网友最关心的蒜薹饼干上市时间，企业负责人表示，这款蒜薹饼干预计五月中旬上市，有可能提前开启新品预售通道。

摄影：吕高凡  摄像：吕高凡  剪辑：吕高凡  编辑：孙菲菲  校对：汤琪