鲁东大学团队攻克紫贻贝多倍体繁育难题

让“海中鸡蛋”四季肥美

每年开春时节，是日照市岚山区海虹大量上市的时节，但今年的丰收季有些不一样——一种能够错峰上市、全年保持肥美的海虹新苗种，正从实验室游向大海。

近日，鲁东大学水产养殖与遗传育种团队在紫贻贝(俗称“海虹”)多倍体育种方面取得国际突破性成果。团队历时四年，首次建立四倍体紫贻贝自繁群系，并依托该群系开展全三倍体苗种扩繁与产业化示范养殖。目前，获得自群繁殖四倍体稚贝约10万粒，扩繁全三倍体紫贻贝约6亿粒。这意味着，困扰海虹产业多年的“季节性魔咒”，有望从源头上被打破。

海虹因其营养丰富、价格亲民，素有“海中鸡蛋”之称。我国海虹养殖主要集中在北方海域，日照市岚山区是全国最大的海虹养殖基地，年产量达20万吨，产品远销20多个国家和地区。

丰产的背后，养殖户的烦恼却不少。

“传统野生型紫贻贝养殖最大的痛点，就是成熟期过于集中。”团队带头人杨建敏介绍，每年2—4月，是海虹最肥美的季节，过了这个时间，海虹进入繁殖期，产卵后变瘦变空，口感欠佳。“这么大的量，必须在两个多月内集中上市，养殖户相互竞价、扎堆抛售，批发价从最初的2元多每斤一路跌到几毛钱。”杨建敏说。

“想要打破海虹的季节性供给，关键是要培育出一种不繁殖或繁殖能力很弱的新品种，让它能长期保持肥美。”杨建敏解释。目前，国际上多采用药物诱导方式培育三倍体海虹，该方法存在三倍体率偏低、需逐代重复诱导、易产生药物残留等弊端，难以产业化。

团队另辟蹊径，采用纯生物方法，将四倍体与二倍体杂交，其后代即全三倍体，理论上三倍体率可达100%。然而，获得稳定遗传的四倍体是最大的难点。在研发初期，诱导率极低，团队成员反复摸索水温、药物浓度、排放时间等技术指标，消耗了海量的实验材料。

2025年，团队首次成功诱导获得四倍体紫贻贝，今年又建立了四倍体紫贻贝自繁群系。“这在国内外都没有先例。”杨建敏说。

团队成员徐晓辉给记者算了一笔账：岚山区拥有20万吨海虹养殖规模，苗种采购成本约四五千万元，年产值约4亿元。使用全三倍体苗种后，苗种成本约8000万元，养殖户不必在春季集中抛售，销售窗口可从两三个月延长到半年以上。利用市场空档期，海虹每斤可卖到2元多甚至更高，年产值有望翻倍至8亿元以上。

为加速成果转化，团队联合岚山区政府及相关企业，推行“1+N+1”产学研用一体化模式：高校科研团队提供核心技术，多家育苗和养殖企业参与扩繁和示范，销售终端平台负责冷链物流和市场推广。地方政府则为团队提供经费支持和政策引导，组织成立紫贻贝产业协会，制定养殖技术规范，推动产业走向有组织的全产业链发展。

“我们从产业需求出发，一步步攻关，再把成果交回产业一线。”杨建敏说。四倍体紫贻贝自群繁殖群系和产业化技术体系的构建，将逐步改变我国北方紫贻贝养殖依赖野生苗种的现状，推动海虹养殖从“季节型”向“周年型”转型升级。团队还将对四倍体群体进行持续筛选，针对生长速度、肥满度等性状开展多维度选育，进一步提升种质稳定性。

编辑：柏凌君