新黄河记者:高莹
8月30日,盒马鲜生济南城西首店将在槐荫区印象济南·泉世界开门迎客。这是盒马在济南城西的第一家门店,这家店开门营业预示城西有近30万居民将喜提“盒区房”。8月29日下午,新黄河记者现场为你提前探店。
记者在现场看到,新店的设计风格十分清新,一进门就是一面绣球花墙,还融入了泉标元素,做成了打卡点;而门口浓郁的奶香味,引人不禁往烘焙柜前走。在这里,盒马的“网红”烘焙产品麻薯被堆成了一棵“麻薯树”,还颇有创意地做成了“盒马头”。
盒马济南营运总监刘海峰介绍,对比之前开业的门店,这家新店对装修、商品、陈列作了全新升级,扩大了鲜花、轻食、烘焙、水果、熟食等品类。针对到店年轻用户居多的特点,专门设计了从鲜花烘焙到即食餐饮区域,给顾客“逛吃逛吃”的体验大大加分。同时门店线上配送也已经全部开启,覆盖周边5公里范围内近30万盒区用户,最快30分钟送达。
记者获悉,明日开业现场将有一系列消费者感兴趣的活动,如100只黄河口大闸蟹试吃,蓝鳍金枪鱼、三文鱼现场分割等。当然也有“羊毛”可以薅:3.99元抢50元券包、新朋友解锁55元券包、9月1日前盒马自营品牌满128元返100元券包等活动已经上线。
随着中秋节的临近,盒马月饼、大闸蟹等也早早上架,不少提前尝鲜的消费者已经吃到了今年第一口黄河口大闸蟹。近年来,盒马除了在山东不断开店外,也致力于本地商品供应链的发掘和打造。
山东是全国闻名的农业大省,有着丰富的农优产品资源。盒马自落地山东以来,不断深入周边基地,搭建自有供应链。截至目前,山东省内已经有超过40家基地与盒马合作。除了超过20家蔬菜基地外,先后有历城草莓、菏泽芍药等盒马村建立,蒙阴黄桃、莱阳秋月梨等特色农产品,也通过盒马的供应链从山东走向全国。
今年,盒马保持了高速拓店势头,4月以来,陆续在常熟、常州、南通、桐乡、义乌等一众消费力强劲的长三角城市开出新店。截至6月27日,全国门店总数突破400家,遍布30多个城市。接下来,盒马还将继续拓展,开出一批新城新店。
在山东,今年除了济南、青岛两地继续增加门店密度外,目前盒马还在与周边市密集接触,预计会开出当地第一家盒马。
摄影:王锋 高莹 摄像:王锋 剪辑:王锋 校对:刘恬 编辑:刘梅梅