新黄河记者：王铮 刘杰
在济南平阴县孔村镇可视化认养农业示范基地门口，“认养一窝鸡 认养一头猪 认养一只羊”的广告语清晰可见。基地负责人、济南神农农业发展有限公司负责人刘军是济南认养农业第一批吃螃蟹的人。
第一批吃螃蟹的人：以母鸡认养带动鸡蛋销售
17日上午，新黄河记者采访时，刘军正弯腰在散养区捡拾鸡蛋。自2021年起，他便在这片山地散养鸡群。“现在我这里散养了2000多只鸡，大部分都是母鸡。”他告诉记者。从事畜牧养殖多年，他逐渐意识到传统规模化养殖难以满足消费者日益多元的需求，因此尝试在散养的基础上，推行“认养一只鸡”新型模式，刘军说，自己算是认养农业济南第一批吃螃蟹的人。“市民可以认养一只鸡，然后每个月可以得到至少15个鸡蛋，认养期满后，还能把鸡进行宰杀后配送给认养人。”
孔村镇距离济南市区50公里，仅仅有自家山头，缺乏其他体验、文旅项目，也没有形成聚集效应，这样的模式并没有发展壮大起来，反而逐渐成为刘军售卖鸡蛋的营销策略。刘军坦言，自己的目标客户是济南市区的居民，“跟随着第一书记带农特产进城，鸡蛋销售不错。有的买家办了鸡蛋订购年卡，每年可以组织大家到平阴来转转，同时向鸡蛋买家推销母鸡认养，最终形成销售闭环。”
在刘军奔波于济南市区与孔村镇之间，依托熟客缓慢发展时，今春，多家认养农业将目光转向了电商互联网，这次，认养的范围扩大到全国。
认养进阶：利用网络平台 全国范围“云”养鸡
在长清区万德街道六律村，投资人王强准备建设一处300余亩的“认养鲜生农场”，基建已经完备，仍在持续建设中。王强在接受新黄河记者采访时表示，自己并非一时兴起，去年就想进入认养农业领域，今年决定向已经成熟运营的品牌认养鲜生“抄作业”。
不同于刘军的线下认养模式，王强则是依托认养鲜生农场网络平台，实现全国范围内消费者的“云”养鸡。认养客户可以给自己选择的鸡取名字、戴脚环，认养的鸡可以住别墅也可以散养，客户可以通过实时监控，观察小鸡的生活状态。
以认养一只鸡为连接，销售环节至此才刚刚开始。据王强介绍，该平台可整合全国各地农产品资源，养鸡仅作为切入点。消费者可用认养的家禽置换等值农产品。在王强看来：“平台属性打破了地域限制。我在济南建农场，海南的消费者也能通过平台参与‘云认养’，还能买到全国各地的农产品。”
王强认为，“认养农业”也是共享经济的一种，只是呈现形式不同。他也有朋友在章丘做认养一头猪，自己也在开发小程序，每个人有每个人的方式。结合了线上经济和自媒体的优势，借助抖音、快手、视频号等平台，可让基层农户触达全国消费者，实现持续复购。“它有网红效应，但我希望它不是一阵风。”
认养风潮：“云认养”的田园梦，吸引人们围观
认养一块地、一只鸡、一棵果树……对于许多人而言，“认养农业”仍是个新鲜词。
早在2015年，辽宁省盘锦市在全国率先推出“认养农业+互联网”的耕种新模式，推动辽宁省盘锦市“认养农业”的开展。盘锦市的“蟹田大米”成为主打产品，广受消费者的喜爱。2018年春，吉林省粮食局全面启动优质吉林大米订单农业活动，首期优选出10000亩良田，面向全国征集50000名消费者来吉林做农场主。推出不到3年，吸引2万多个单位和个人成为吉林专属稻田农场主，产出效益达到普通稻田的2到3倍。
以上两种模式仍未超出“土地”的范畴，种地、出售农产品，只两个环节就结束了这场认养。农村有地，消费者有“田园梦”。互联网平台应用到认养农业中后，才进一步实现了消费者与农业生产之间的远程连接与多维互动。
在天眼查App输入“认养”二字，涉及公司超过750家，不止常见的鸡鸭鹅猪，甚至还有认养一条鱼、一条鳄、一筐蟹、一箱蜂……五花八门。在视频平台，“云认养”织就的田园梦，也正吸引着越来越多人的围观。有人直播满山奔跑的待认养母鸡，有人直播已认养花枝鼠在跑轮上疯狂跑酷。
他山之石：
消费者通过预付费用“认养”菜地、家禽等，线下可亲自参与其中，线上可委托农场管理，通过网络平台实时查看认养家禽或农作物的生长情况，操作手机就可以给鸡喂食，给树浇水，还能到线下参与种菜、养鸡、收获，体验“赛博农场主”的快乐。农场则以为消费者提供绿色健康的农产品为卖点，延长整个销售链条。
在济南的认养农业形成规模化之前，周边已有他山之石可供借鉴。济宁市任城区前双村的认养农场，通过“支部+公司+农场”运营模式，打造亲子采摘、休闲垂钓、烧烤露营、团建拓展、研学教育等项目，实现了农业产业与文旅融合发展，每年为能为村集体增加收入近20万元。
值得一提的是，认养农业因为其“预付”属性，对消费者来说有潜在消费风险。此前央视还曾曝光“禾元农场”App，平台用认养黑猪作为噱头，承诺如“投资一万元，两百天能赚六千”等远超农业利润的高额返利，让投资者以为认养几头黑猪，就可以等着分红，实则却陷入传销陷阱。
风潮起，如何让王强期待的“不是一阵风”变成一个现实，除了在线下，让这场“认养”有更多的附加值，为认养者提供更具情绪价值的体验外，在线上，监控覆盖不到的地方，商家守好诚信底线，或可实现商家和消费者的双向奔赴。
摄影：刘杰 王铮 摄像：刘杰 王铮 剪辑：王瑶华 编辑：韩璐莹 校对：刘恬
