新黄河记者：张丽
“家人们，窦牛哥自家种的鹿茸菇，含有丰富的蛋白质，维生素和其他营养成分。经烹调后，脆松适度，味道可口，吃过的都说好！”
“抓紧手速，三二一，上链接！”
……
在济南市市中区党家街道土屋村的窦牛农场里，正在直播间外的农场负责人窦宝斌，正和运营人员沟通如何向网友们推介鹿茸菇。镜头前，正在直播卖货的是他的弟弟窦牛哥，正手捧鹿茸菇展示给观众；镜头外，订单提示音此起彼伏，不断响起。数据显示，当天直播间销售额达到6万元。
破茧：从打工人到新农人的转身
窦宝斌是土屋村第一批大学生。大学毕业后，他便踏上了充满挑战与机遇的就业征程。在外地做过会计，也做过饲料原料销售人员。几年在外打拼的生活，让他有了回乡自己创业的想法。2019 年，在外奔波的他毅然辞去工作，选择回到家乡创业发展。面对亲友的不解，他指着玉符河畔肥沃的土地说：“这里有最优质的水土，周边拥有得天独厚的自然和人文资源，我想挖掘和推广优质产品，尤其是村里特色农产业，助力家乡经济发展和乡亲们增收。”
最初的他先是创办工厂，主要以饲料原料的贸易为主，经过两年的努力，最初的工厂已然发展为了规上企业。“当得知村里还有一片农场闲置中，我就萌发了接手农场，开拓一番天地的想法。”说起最初窦牛农场的创立，窦宝斌抑制不住对这片土地的深厚情怀，他一心想扎根这个从小生长过的地方，让家乡变得越来越好。
2023年10月，他开始接手农场。为了把农场干出特色，他们去多个地方走访学习，也邀请专家参观指导，最终创立了这家占地70亩，拥有十个种植大棚，以蔬果种植采摘为主，结合农事体验、科普教育于一体的综合性示范园区——窦牛农场。并发展为市中区党家街道设施农业产业扶贫基地，引导本地广大农户共同发展设施农业、精品果蔬、特色养殖等产业，走出了一条独具特色的发展之路。
蝶变：数字赋能下的产业升级
近年来，随着数字化产业不断发展，窦宝斌敏锐地察觉到抖音短视频的巨大潜力，果断投身其中。负责整体规划的他，让两个弟弟作为“窦牛哥”“窦牛弟”出镜。“他俩一胖一瘦，当时特别流行反差萌，我们以‘胖哥瘦弟’组合形式活跃于平台，内容聚焦乡村生活与美食。”但是，短视频效果却不尽人意，仅有寥寥数人浏览点赞。“专业的事情就是要找专业的人来干！我们要请懂行的人帮助我们展现乡村风貌，真实、接地气的记录农村生活，突出我们的特色。”窦宝斌迅速组建了一支专业的拍摄团队，明确了视频定位。有了专业人员的运营技术，很快短视频效果显现出来，浏览点赞量持续不断攀升，从数百人到数千人甚至上万人。
窦宝斌趁热打铁，抢抓互联网发展机遇，2024年2月，成立窦牛文化传媒有限公司。他积极探索“电商+”发展模式，旗下窦牛哥（38.2w）、窦牛弟（3.9w）、窦牛农场（6.2w蓝V）、窦牛食府（3.5w蓝V）、万总（5.6w）、努力吧井老板（5w）、平常心林总（2.2w）、带劲哥（2.1w）等多个账号，打造出“窦牛哥”系列IP，全面扩大品牌影响力，形成账号矩阵。
他们以窦牛农场为核心，通过短视频深度挖掘玉符河周边的旅游资源，向观众展示玉符河周边的自然风光、民俗文化和特色美食等，带领观众体验乡村生活、感受大自然的魅力。他们针对年轻家庭，设计“亲子采摘+农事体验”的套餐，通过“云认养”“云种植”等互动形式，让城市居民远程参与农业生产。“现在每周都有家庭预约来农场采摘，周末的大棚里全是带着孩子体验的游客。”窦宝斌笑着说，这也为电商工作开展做好了基础铺垫。
共生：乡村振兴的生态图景
窦宝斌深知，要实现乡村振兴可持续发展，必须构建产业生态。他将电商直播与特色农业深度融合，进一步加强优质农产品线上线下产销对接。为了做好直播以及售后，他组建了专业创作、运营等人员组成的30多人团队，在短视频制作、电商带货、本地生活服务、影视制作、艺人经纪、广告传媒等多个领域铺开工作面，一年内实现上亿次曝光量。“我们不仅要通过直播卖产品，更要带动玉符河的历史传说、农耕文化融入直播内容，更要推动窦牛企业与旅游企业达成合作，以系列旅游线路和优惠活动，带动辖区旅游业发展，助力乡村振兴贡献直播力量。”
直播也并非一帆风顺。有些代卖的农产品、水果之类的，在运输过程中难免会出现磕碰，产品的大小也和消费者预期有所差距。在一次直播后，窦牛哥的抖音退货率高达30%，这给经营带来不小的损失。“我们要卖自己的农产品，要创立自己的品牌，要把一些不可控的因素掌握在自己手中。”经过了那次挫折后，窦宝斌重新调整发展思路，他选择了生长周期短、营养价值高的鹿茸菇进行种植和售卖，在近期直播中取得了不错的成绩。通过这次的成功，更坚定了窦宝斌做大做强本地农产品的信心。线上他开启“年货迎新春窦牛伴同行”直播话题，不仅让窦牛农场发展得有声有色，更为周边农户提供更加广阔的销售平台。
2025年，窦牛农场开启年货大集项目，采用线上+线下的直播模式，吸引了周边农户带着自家的农副产品积极参与，线下设了50余个摊位，免费提供给周边的百姓使用，销售具有本地特色的小米、豆腐、核桃等农产品。主播们通过展示介绍当地优质农产品特色优势，不仅推动本地农产品品牌的建设推广，销售总额更是达到40余万元。同时，线下与商家合作设置实体展销区，让粉丝在现场品尝和购买心仪农产品，真正实现打通线上线下销售链条，助力乡村振兴，吸引人才回流。目前，窦宝斌的窦牛企业带动本地群众增收致富，累计为周边30余名群众提供就业机会，解决周边群众就业难问题。
现在，窦牛文化传媒有限公司主播多次受国货品牌官方邀请，助力鸿星尔克等优质国货品牌直播活动，参加五场烟台乳山生蚝溯源专场、两场湖北秭归中华血橙溯源专场等地区特色农产品销售专场，累计售出两万余单，销售总额超85万元，同步参与烟台大樱桃、章丘铁锅、黏豆包等农产品的销售的直播活动，为经济社会发展注入市中活力。
大棚里蔬果飘香，直播间内热闹非凡，田间地头欢声笑语。如今的窦牛农场，烙印了窦宝斌在乡村振兴路上的奋斗足迹，见证了他从线下农场到电商直播的跨越，他怀揣深情与憧憬，在广袤沃野大显身手，凭借创新思维、先进技术和坚定信念，以“新质生产力”绘就出乡村振兴好“丰”景，激活了传统农业的这池春水，让玉符河畔的村庄焕发出新的生机。正如他们的直播间常说的：“乡村振兴不是一个人的单打独斗，而是一群人的携手共进。”
摄影：张丽 摄像：张丽 剪辑：张丽 编辑：韩璐莹 校对：汤琪
