新黄河记者：王铮
近日，国际知名咖啡连锁品牌星巴克“玫瑰20”春日限定系列产品正式回归，凭借“一杯咖啡内含20朵天然玫瑰花”的鲜明卖点，迅速成为消费市场爆款。值得一提的是，这款风靡全球的限定饮品其核心原料正是来自山东平阴的重瓣红玫瑰。
缘何平阴玫瑰能够与星巴克牵手结缘，这还要从平阴玫瑰的独特魅力说起。平阴玫瑰栽培历史悠久，距今已有1300多年的种植传承，地处北纬36°黄金种植带，四季分明、光照充足、土壤肥沃，得天独厚的自然条件，造就了平阴玫瑰朵大、瓣厚、色艳、味浓、精油含量高、药用价值佳的独特品质。平阴重瓣红玫瑰是国家地理标志保护产品，也是国家批准的药食同源玫瑰品种，不仅是齐鲁大地的特色名片，更是中国玫瑰产业中极具代表性的优质资源。
极致品质是平阴玫瑰走向世界的通行证。星巴克“玫瑰20”系列产品之所以能凭借纯粹花香圈粉无数，核心在于对原料的严苛筛选，而平阴玫瑰正是其风味的核心基石。为最大程度保留玫瑰的天然香气与营养成分，平阴玫瑰在采摘与加工环节严守高标准：所有用于饮品萃取的玫瑰花冠，均坚持在凌晨2点至6点之间手工采摘。此时花朵处于半开放状态，温度适宜、露水未干，芳香物质与有效成分最为饱满。采摘后的鲜花，通过低温慢萃等现代工艺进行精深加工，在低温环境下缓慢释放花香精华，最大程度锁住鲜花本真味道，避免高温对营养与香气的破坏。
“一杯含有20朵平阴玫瑰”，不只是一个简单的数字宣传，更是对真材实料的直观诠释，是平阴玫瑰高品质、高附加值的有力证明。这一量化呈现，让全球消费者清晰感受到产品的诚意与价值，也让平阴玫瑰的优良品质，以可触、可感、可品的方式，获得国际市场与广大消费者的高度认可。平阴玫瑰不再只是地方特产、原料供给者，而是作为核心IP，与国际品牌并肩亮相，向世界讲述中国地标风物的芬芳故事。
一朵玫瑰的出圈，背后是整个产业的厚积薄发。近年来，平阴县坚持以全产业链发展为方向，以科技创新、标准引领、品牌赋能、市场拓展为抓手，推动玫瑰产业从传统花茶销售，向种植规范化、加工精细化、产品多元化、品牌高端化、市场国际化全面转型，实现了从“一朵花”到“一个产业”的华丽蜕变。
目前，平阴县玫瑰种植面积稳定在6万亩以上，年产鲜花（蕾）2万余吨，已形成集种植、研发、加工、销售、文旅融合于一体的完整产业生态。玫瑰产品涵盖玫瑰花茶、玫瑰食品、玫瑰精油、美妆护肤、玫瑰酒水、康养产品等八大系列160余个品种，远销欧美、日韩、东南亚30多个国家和地区，“平阴玫瑰”品牌价值高达34.05亿元，稳居全国玫瑰产业领军地位。
平阴玫瑰特色产业的高质量发展离不开政策引领与标准护航。一直以来，平阴县委、县政府坚持聚焦企业需求，持续优化营商环境、强化要素保障。在政策保障方面，积极落实产业扶持、种植奖补及玫瑰花目标价格保险政策，连续6年实施价格保险，稳定花农收益。2025年，玫瑰花均价同比大幅上涨，全县新增玫瑰标准化种植面积1631亩，从源头保障优质原料供应。
在标准体系建设方面，加快推进平阴重瓣红玫瑰标准体系建设，推动花液国家标准草案立项，发布多项省、县级团体标准，以标准化筑牢质量根基。针对鲜花收购难点，靠前服务、科学布局收花点，开展现场快检，严控品质、畅通供需，稳定产业链供应链。科技创新为产业注入强劲动能。搭建“政产学研用金”协同创新平台，联合高校院所与龙头企业实施玫瑰良种工程，入选省重点研发计划，攻克种源退化、品种更新等关键难题，提升玫瑰产量与品质。同时，引导企业向医用、美妆、康养等高附加值领域延伸，年均推出新产品近20款。一批龙头企业跻身省级农业领军企业，获批市级重点实验室，多款产品获评“鲁绿优品”“泉城好品”“山东省地标美食”，企业创新能力与产业核心竞争力持续增强。
为让平阴玫瑰走向更广阔的市场，平阴县坚持国内国际双循环发展思路，全方位拓宽市场渠道，提升品牌影响力。一方面，深耕国内市场，举办“玫瑰文化节”等系列活动，融合非遗展示、电商直播、短视频大赛、文旅体验等新业态，打造玫瑰主题消费场景；组织企业亮相中国国际进口博览会、农交会、茶博会等高端展会，登陆“齐鲁一号”旅游列车，不断提升品牌知名度。
另一方面，大力发展电商新业态，引导龙头企业开设直播间，对接头部主播与主流媒体开展溯源直播、专场直播，单日直播时长超120小时，带动销售额大幅增长，精准触达年轻消费群体，开辟线上销售新蓝海。同时，积极开拓国际市场，支持企业开展欧盟原产地保护等国际认证和海外商标注册，与保加利亚等世界玫瑰主产国建立商贸与技术合作关系，推动平阴玫瑰走出国门、享誉全球。
此次平阴玫瑰与星巴克的强强联合，是一次地标风物与国际消费品牌的成功牵手，更是平阴玫瑰产业对外开放、接轨国际的重要里程碑。一杯春日限定咖啡，承载的是东方花香的浪漫；一朵平阴玫瑰，展现的是中国特色产业的实力。这不仅是一次产品层面的合作，更是平阴玫瑰从“田间地头”走向“全球舞台”的关键一跃，为产业发展注入了新动能、拓展了新空间。
编辑：柏凌君 校对：杨荷放
