新黄河记者：韩明霞  

新黄河见习记者：穆舒欣  

近日，有消息称泉城路豪客来餐厅将于8月23日正式闭店，伴随着这家门店的关停，陪伴了济南市民28年的豪客来品牌将正式退出济南市场。截至8月14日，泉城路豪客来餐厅距正式闭店已不足十天，记者实地探访发现，目前线下门店仍正常营业，线上平台仍可正常购买套餐，正常核销使用。

对于消费者所关心的储值卡余额问题，门店表示，目前持有豪客来泉城路门店储蓄卡的顾客，后续可以到店办理余额退款，也可以前往全国其他城市正常营业的门店消费使用。8月13日，记者向门店工作人员了解后续人员安置等问题的处理进展时，工作人员表示总部已妥善解决相关问题，员工对公司给出的处理方案基本满意，但不愿透露具体细节。

记者探访：门店正常营业，未张贴明显闭店通知

近日，有济南市民向记者反映，位于泉城路Q77美食广场的豪客来餐厅即将关停，记者了解到，该门店将营业至8月23日正式闭店。泉城路门店的闭店，也意味着豪客来品牌将全面退出济南市场。

8月13日午间，记者来到泉城路豪客来门店观察到，餐厅门口与店内尚未张贴有关闭店的公告或通知，门店仍处于正常营业的状态。门口摆着儿童套餐与招牌菜品的宣传立牌，玻璃门上还贴有“大学生低至7.5折”的宣传贴纸。餐厅工作人员正有条不紊地完成接待、备餐与清洁等服务工作。

记者观察到，正值午间就餐高峰期，店内仍有不少顾客。张女士是豪客来的老顾客，今天她特意赶到泉城路门店消费就餐，点了自己常吃的黑椒经典口味牛排，她想用这闭店前的“最后一餐”完成与济南豪客来的告别。

于她而言，豪客来承载着她关于童年与家庭的温暖记忆，“小时候，爸爸妈妈经常在周末带我去阳光100美乐汇那家店吃牛排，豪客来关店让我很不舍，还是希望能在济南开一家新店。”

距闭店日期不足10日，线上平台仍可正常购买套餐

截至今日，豪客来泉城路门店距闭店日期已不足10日。记者发现，美团、抖音等线上平台仍可正常购买套餐，该门店在团购平台页面上，还售有可储值分次使用的代金券。正值午间就餐高峰期，门店不时有外卖员前往店内取餐。

对于消费者所关心的储值卡余额问题，门店工作人员表示，目前持有豪客来泉城路门店储蓄卡的顾客，后续可以到店办理余额退款，也可以前往全国其他城市正常营业的门店消费使用。

13日中午，在该门店就餐完毕的王女士就持有该门店的储蓄卡，她选择趁餐厅还在正常营业，通过消费就餐将储蓄卡内的余额使用掉。“我卡里还有余额，趁着豪客来还没关店，就想带着孩子过来好好吃一顿，以后在济南就不一定能吃到了。”

28年在济共开设5家门店，员工：总部已妥善解决相关问题

公开资料显示，豪客来品牌自1998年正式进入济南市场以来，至今已持续营业28年。其间，豪客来在济南共开设过5家门店，其中阳光100店、洪楼店、文化路店与趵突泉北门店4家门店已陆续关停，近日即将闭店的泉城路店于2018年开业，至今已正常营业8年。

据此前相关报道，门店工作人员于8月6日收到了来自豪客来厦门总部的一封邮件，邮件内容仅涉及闭店时间、员工档案处理等问题，对于员工的后续安置、工资结算与经济补偿等关键问题均未明确。此前调店至此的员工还存在社保未缴纳齐全等历史遗留问题。对此，厦门总部相关负责人承诺，会尽快派遣区域经理了解门店情况，以解决员工的具体诉求。

8月13日，记者向门店工作人员了解相关处理进展时，工作人员表示总部已妥善解决相关问题，员工对公司给出的处理方案基本满意，但不愿透露具体细节。记者随后拨通厦门总部品牌客服电话，接线工作人员表示对此事的具体情况并不了解。

记者在天眼查App查询到，豪客来（济南）餐饮有限公司已于2020年注销。豪客来泉城路门店员工谈及该店闭店原因时表示，此前门店一直处于亏损状态，闭店是总部下达的决定。

对于许多济南市民来说，豪客来承载着许多人美好回忆。有网友在评论区回忆道：“年轻时相亲，在泉标下碰面，在豪客来吃饭。”也有人将豪客来视为自己吃西餐的启蒙，表示豪客来是自己“第一次吃西餐的地方”；还有网友在评论区相约“最后一家店也没了，23号前再去一次吧。”不同时间、不同地点的回忆在评论区交汇，拼凑出豪客来品牌在济南的完整轨迹。

摄影：穆舒欣  编辑：陈彤彤  校对：汤琪