每天吃10~15克黑芝麻
能帮你滋补肝肾、补虚益力
强壮筋骨、养发护发
润燥通便、延缓衰老
每天吃点黑芝麻 你的身体会感谢你
钙含量比牛奶丰富:
现代研究表明,黑芝麻中含有较为丰富的钙、镁、铁,这些营养物质对维护骨骼、肌肉健康具有重要意义。
钙:
每100克黑芝麻钙含量为780毫克,约为牛奶钙含量的7倍左右。
虽然牛奶钙含量不如黑芝麻,但牛奶容易被消化吸收,是首选补钙食物。不过黑芝麻作为“种子食物”,也是平衡膳食不可或缺的重要部分,可以帮助实现补钙途径多样化。
镁:
每100克黑芝麻的镁含量为290毫克。
铁:
每100克黑芝麻的铁含量为22.7毫克。
补虚益力、强壮筋骨:
《神农本草经》中记载,黑芝麻气味甘、平,无毒。主伤中虚羸,补五内,益气力,生长肌肉,填髓脑。
意思是说黑芝麻具有补虚益力、强壮筋骨、充养脑髓的功效,并且它既不伤阳又不助火。
滋补肝肾:
黑芝麻归肝、肾、大肠经,所以常吃黑芝麻,能够帮助滋补肝肾。
中医认为,“肾主骨而生髓,其华在发,开窍于耳”。意思是说,肾的精血如果充足,骨骼得到了营养,骨髓就充盛,头发就润泽光滑,听力就会正常。
有助于养发护发、润燥通便:
《中国药典(2020版)》也对黑芝麻的功效进行了规定。其可以用来治疗精血亏虚导致的须发早白、肠燥便秘、头晕眼花、耳鸣耳聋症状。
辅助改善血液循环:
黑芝麻中所含的不饱和脂肪酸,主要以油酸、亚油酸为主,对于促进新陈代谢、改善血液循环有一定帮助,还可以帮助维持皮肤屏障功能,保持皮肤水分。
帮助延缓衰老:
每100克黑芝麻的维生素E含量为50.4毫克,对于抗氧化、延缓衰老有一定帮助。
营养小贴士:
黑芝麻脂肪含量较高,建议每天吃10~15克即可。
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作者:央视财经