央视网消息 眼下，在我国北方的不少地区，槐花缀满枝头，洁白素雅、馥郁甜香，把枝头装点得格外清新。在安徽省北部地区，这些山野田间随处可见的小花，不只是春日里的一道风景，更化身餐桌上的时令美味。

　　每到槐花盛开时节，村民们便会趁着晴好天气，结伴采摘新鲜槐花，家家户户的厨房里，都飘着槐花独有的清香。一盘热气腾腾的槐花煎饼，既是寻常人家的家常美味，也是刻在临泉县人骨子里的乡愁，让春日的美好，在烟火气里慢慢流淌。（总台记者 王宁 张尧 陈志猛 央视网记者 张宣剑）

　　在安徽省北部地区，这些山野田间随处可见的小花，不只是春日里的一道风景，更化身餐桌上的时令美味。