山居清幽、林木葱茏，乡村民宿早已不再只是简单的“过夜之地”。在广州推进“百千万工程”的浪潮中，越来越多乡村经营者开始探索“民宿+康养”的新业态。

10月30日，为期多期的广州市“百千万工程”乡村CEO学堂（第9期）顺利结业，一批扎根乡土的民宿主、返乡青年、乡村运营骨干学成结业，为广州乡村文旅升级注入新鲜活力。

本期活动由市人社局、市林业和园林局主办，广州市公用事业技师学院、广州市干部和人才健康管理中心联合承办，聚焦森林康养与乡村民宿融合发展，通过实景研学、项目共创、成果路演等新颖形式，为乡村创业者打开了乡村经营的全新思路。

实景研学练本领

让普通民宿升级山林康养空间

长期以来，广州从化、增城等“环两山”片区民宿资源丰富，但普遍存在业态单一、同质化明显、体验感不足等问题。多数民宿仅停留在住宿功能，坐拥优质山林生态资源，却难以转化为增收亮点。

针对这一痛点，本期乡村CEO学堂一改传统课堂式培训，把课堂搬进山林、把实训落在民宿场景。50名学员均来自广州重点乡村振兴片区，涵盖民宿主理人、返乡创业青年、村集体运营人员等乡村一线从业者。

课程跳出枯燥理论，聚焦市场真实需求，围绕森林康养设计、民宿服务升级、安全管理、文旅手作、短视频运营等实用内容，开展沉浸式实景教学。

培训最大亮点是推行“项目化带教”。学员以自家民宿为改造蓝本，分组打磨升级方案，在导师指导下复盘经营短板、挖掘山林特色、设计康养体验产品。

不少学员坦言，过去经营民宿“靠经验、凭感觉”，想做特色业态却无从下手。通过系统学习，大家学会从消费者角度重新设计场景、打造体验，真正懂得如何把山风、绿意、负离子这些乡土资源，变成可体验、可消费、可传播的乡村产品。

新农人蓄力启航

标准化建设赋能乡村共富

结业仪式上，国风武术表演《青林武韵》尽显岭南山林朝气。市人社局相关负责人寄语全体乡村CEO，希望大家做乡土资源的整合者、数字乡村的开拓者、共同富裕的践行者，把学到的新理念、新模式带回镇村，盘活闲置资源、激活乡村产业、带动村民增收。

现场还重磅启动《森林园林康养师国家职业标准》编制与康养样板间建设，将为民宿康养业态补上行业标准空白，让乡村康养服务从此有规可依、有据可循，推动产业从“野蛮生长”走向“规范提质”。

在学习成果展示环节，学员们轮番展示全新民宿升级方案。从森林疗愈体验、山间轻康养课程，到亲子自然课堂、乡土文创融合，一个个接地气、可落地的创意项目，展现出广州新农人深耕乡土的创新活力。专家评委现场细致点评，为优质项目和优秀学员颁发证书。

近年来，广州市公用事业技师学院持续深耕乡村人才培育，紧跟乡村产业迭代节奏，走出一条“技能下沉、人才扎根、产业提质”的特色助农路径。

学院已在广州、清远、韶关等地20多个乡镇开展80余期乡村技能培训，累计培育超5000名乡村技能人才，落地6个乡村振兴人才培养基地，持续助力乡村民宿从“单一住宿”向“民宿+文旅+康养”多元业态转型。

从一间民宿的提质升级，到一方乡土的产业兴旺，本期乡村CEO学堂让乡村创业者找准了方向、掌握了技能、看见了前景。未来，随着更多懂运营、善创新、接地气的乡村人才扎根基层，广州乡村文旅产业将持续焕发新活力，为“百千万工程”纵深推进注入源源不断的乡土力量。

文｜记者 周聪 通讯员 梁倚嫣