川观新闻记者 王攀 阿坝观察 刘文佳
8月1日,在欣赏完九寨沟景区的美景后,游客安娜发现,景区附近的藏王广场有一家星巴克咖啡店。作为“咖啡深度爱好者”,她走了进去:“在童话世界九寨沟,居然喝到了熟悉的星巴克味道。门店设计还融入了藏式元素,细节满满。”
游客在星巴克咖啡店购买咖啡。刘文佳 摄
这家星巴克咖啡店,是九寨沟县最新引进的国际知名品牌店,于7月18日开业。“这是星巴克落户阿坝州的第一家门店。”店长Kevin告诉川观新闻记者,星巴克培养了一大批固定消费群体,来九寨沟的游客中不乏这类群体,进景区前和出景区后,是他们消费的集中期,“我们根据九寨沟四季景色开发的九寨四时系列特色饮品,很受游客喜欢。”
事实上,不只星巴克咖啡店,九寨沟县近3年新引进的全季酒店、肯德基、霸王茶姬等6个品牌店,均为阿坝州首店。一经推出,它们就受到了广大游客的热捧,一线品牌+世界级景区,巨大的客流量,让这些“首店”在九寨沟县逐渐“出圈”。
肯德基、全季酒店、星巴克等品牌店聚集九寨沟。刘文佳 摄
所谓首店经济,是指一个区域利用特有的资源优势,吸引国内外品牌在区域首次开设门店,使品牌价值与区域资源实现最优耦合,由此对该区域经济发展产生积极影响的一种经济形态。
引进上述品牌店,格让尼玛发挥了重要作用。作为九寨沟本地人,他返乡创业已有9年。在文旅消费领域深耕,他积累了众多合作伙伴。“成为九寨沟县和阿坝州政协委员后,我了解到了更多文旅发展规划和政策。”格让尼玛告诉记者,这在招引品牌店落地九寨沟方面发挥了重要作用。
九寨沟口附近的彭丰村,吸引不少品牌店入驻。刘文佳 摄
格让尼玛以招引星巴克咖啡店举例。此前,星巴克对于九寨沟县客流量和门店选址存在疑虑,迟迟没有决定开店。格让尼玛便向其宣讲四川省加快培育“蜀里安逸”消费新场景、实施“引客入川”计划等规划和政策。“我还告诉他们,川青铁路开通至黄龙九寨站后,游客大幅增加。景区直通车的一个接驳点就设在藏王广场旁,游客上下车都能看到门店。”最终,格让尼玛说服了星巴克咖啡店落地藏王广场。
藏王广场距离九寨沟景区大门仅有600米。记者在藏王广场看到,星巴克、瑞幸咖啡、霸王茶姬、肯德基、全季酒店等品牌店云集。九寨沟县相关负责人表示,当地正借力这些国内国际品牌店的优势,促使旅游服务标准化,改变过去仅仅依靠区位享受红利的固有模式,推动旅游服务提档升级。
店员向游客介绍九寨有礼文创产品。刘文佳 摄
传统的藏餐以大块的手抓肉、血肠等为主,对于其他地方的消费者来说,接受程度有限。在众多品牌店云集的藏王广场,有一家米玛融合餐厅,受周边品牌店影响,它将藏餐进行轻食化改良。“例如,牛肉盖被这道菜,就是将牦牛肉小块化,将本地饼子也切成小块盖在上面,这样更符合大众健康饮食的标准。”店员介绍,这道改良藏餐一经推出就火了,不少游客从网上追到店里点名要吃。
品牌聚集效应和首店经济成效逐步显现,这也吸引了更多品牌店落地九寨沟。近期,华住集团、丽程集团、亚朵集团等品牌的10余个门店,也将在九寨沟开门迎客。
2024年,九寨沟景区接待入境游客38.3万人次,同比增长286%,创历史新高。“九寨沟县的目标,是打造国际生态文化旅游目的地。引进这些品牌店,可与国际接轨,将为实现这一目标提供重要动力。”九寨沟县相关负责人说。
为支持企业发展,九寨沟县还打造了见习基地。“企业有用人需求,我们就派人前往。见习期间的薪资,九寨沟县每人每月提供2200元的补助。”九寨沟县就业服务中心主任马文彦说。
记者在星巴克咖啡店看到,其门店与九寨有礼门店连通。据介绍,九寨有礼是九寨沟县重点打造的文创品牌。走进九寨有礼门店,只见熊猫玩偶、九寨沟冰箱贴、国家级非遗九寨沟㑇舞的十二生肖玩偶、青稞蛋酥等文创产品琳琅满目。据介绍,店内所有产品均融入了九寨沟县或阿坝州的元素,九寨沟冰箱贴和青稞蛋酥最受游客欢迎。
“我们在积极推动知名品牌与地方文化相结合,并通过知名品牌店为文创产品引流。”格让尼玛说,希望游客离开九寨沟时,不只带走美丽山水的记忆,也带走一份充满文化气息的伴手礼,“旅游服务,既要标准化,也要个性化。”
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