近日

　　一则执法人员突击检查

　　“外卖平台高销量”网红店的视频

　　引发关注

　　据了解

　　乌鲁木齐高新区（新市区）市场监督管理局

　　4月16日接到举报

　　当地一家好想来牛排店，环境卫生极差

　　工作人员来到店内检查后发现

　　该店内后厨整体脏乱

　　灶台、冰箱严重脏污

　　油污厚重、地面、操作台不洁

　　食品加工区卫生不达标

　　食品储存违规

　　生熟食物混放，无有效分隔

　　存在交叉污染风险

　　食材、半成品未规范覆盖、标识不清

　　库房管理混乱等

　　现场视频显示

　　店内唯一干净的容器，是宠物（狗）用碗

　　引发网友热议

　　不少网友建议严惩这类黑心店家

　　据了解，该店目前已被责令停业并接受调查

　　4月21日，中青报·中青网记者

　　查询相关门店详情页发现

　　这几天不断有网友刷到视频后

　　来给该商家打差评

　　提醒

　　下单前，可以点开“商家档案”检查营业执照上的名字和店名是否对得上；检查门店照片是实拍还是网图；收到外卖后，如果发现分量不足、地址造假、无堂食，请截图保留证据，拨打12315举报。

　　新京报评论曾指出，根据2025年12月市场监管总局发布的《外卖平台服务管理基本要求》国家标准，商户入驻平台需提供带GPS定位的“一镜到底”视频，清晰展示门脸、后厨及堂食区，平台核验证照与实际地址一致性；平台每月随机抽查不少于5%商户等。这些规定不能悬置，更容不得弄虚作假。

　　食品安全无小事

　　希望广大餐饮经营者以此为鉴

　　守住“舌尖上的安全”底线

　　既是对消费者负责

　　也是对自己负责

　　来源 中国青年报、新疆法治报（记者：记者 张秀）、@乌鲁木齐高新区市场监督、@人民日报、新京报评论

　　责任编辑 马雯

　　责任校对 何丹

　　主编 林舒佳

　　终审 编委 李荣