本报讯 记者张丽亚报道 4月25日，以“云药入膳 康养四季”为主题的首届云南药膳创新大赛昆明赛区活动在昆明市官渡古镇举行。昆明市妇幼保健院参赛作品“小儿助生长药膳披萨”，凭借科学严谨的配方、鲜明的滇味特色与儿童友好优势，在众多作品中脱颖而出，获点心糕点组一等奖。

　　本次创新大赛由云南省卫生健康委、云南省总工会等多家单位联合主办；昆明市卫生健康委、昆明市中医医院牵头，昭通市、曲靖市、玉溪市、楚雄州卫生健康委共同承办。活动深度挖掘云南道地药材、药食同源物质及民族医药养生智慧，以美食为载体传承中医药康养文化。

　　昆明赛区活动汇聚了昆明、昭通、曲靖、玉溪、楚雄5地的参赛队伍，各地结合特色资源，层层筛选，择优推荐参赛，带来了一批兼具创新性、实用性与文化性的药膳作品。其中，在点心糕点组的角逐中，小儿助生长药膳披萨获得一等奖，云臻草苓四味酥、滇韵黄精酥获二等奖，彝绣花语养颜糕、武定牡丹茯苓糕获三等奖。

　　作为本次大赛的亮点作品，小儿助生长药膳披萨由昆明市妇幼保健院精心研发打造，获得评审团一致认可，认为其“造型精致、口感细腻、药膳融入自然”。

　　“我们带来的不是普通披萨，而是一份会‘长高’的中医智慧——小儿助生长药膳披萨。”昆妇幼中医科医生万宏俊介绍，作品解决了三大难题：孩子挑食、家长不懂科学调理、传统药膳难坚持。这款药膳披萨由“四神散”改良而来，选用云南道地茯苓、核桃等药食同源食材，以健脾益肾、助力儿童生长为核心，专门针对3岁以上发育缓慢、挑食厌食、脾胃虚弱的儿童研发。同时，严格遵循安全合规标准，制作便捷、便于推广，适用于家庭、学校、儿童餐厅等多场景，让孩子在日常饮食中获取药膳滋养。

　　昆妇幼相关负责人表示，此次斩获昆明赛区一等奖，是对医院药膳研发实力、中医特色服务能力的充分认可。下一步，医院将继续深耕云药药膳创新研发，将传统中医智慧与现代饮食理念相结合，为广大妇幼群体提供更科学、更美味、更便捷的膳食调理方案，用专业守护妇幼健康。