曼仑古寨的斗鸡。
走进勐腊县曼仑古寨,独栋傣楼静谧悠然,在村寨入口第三家的傣楼下,一排排竹制鸡笼随意排列,阳光透过傣楼竹帘斑驳地洒在笼子上,每只鸡都有自己的小天地,鸡笼里偶见几粒散落的谷物,它们在笼中有的低头啄食,有的昂首挺胸、气势非凡,偶尔一只鸡发出清脆鸣叫,声音在傣楼回荡,增添了几分生机。
这是曼仑村村民岩捧家,全村第一家养斗鸡的人。傣楼上日常起居,傣楼下休憩养鸡,这种生活已持续了20多年。他养的鸡可不是普通鸡,而是当地特有的西双版纳斗鸡。西双版纳斗鸡傣语称“盖跺”,是中国四大斗鸡品系之一,以勇猛善斗而闻名,体型高大、骨骼粗壮、肌肉发达。
斗鸡是傣族最古老、最传统的娱乐方式之一,也是傣族群众最喜爱的活动之一,在西双版纳地区广泛流行,并在和老挝、缅甸、越南、泰国等国的斗鸡风俗相互交融中,形成了独特的斗鸡文化。
在西双版纳,每到传统节日或重大庆典,各地都会举办斗鸡比赛,增添节日氛围。在勐仑镇,每周两天的斗鸡比赛在表演场固定上演,每场都人气爆棚,这些斗鸡大部分来自曼仑古寨。
岩捧告诉记者:“养斗鸡比养普通鸡更讲究些,四五个月之后就要隔离单圈饲养,还要进行人为调养和体力训练,这样斗鸡体质才能更好。”岩捧目前共养了60多只斗鸡,刚开始完全是出于自己的兴趣,没想到一养就养了20多年,最多的时候养了100多只。一只刚出壳几天的小斗鸡能卖200元以上,若是品相好、英勇善战、经验丰富的成年斗鸡,一只能卖到2000元以上。
目前,景洪市、勐海县、勐腊县都成立了斗鸡协会,致力于斗鸡品种的培育和保护,弘扬斗鸡文化,展示民间传统民俗文化。斗鸡爱好者们常常走村串寨开展斗鸡比赛,还经常和缅甸、老挝、泰国等国家的友人竞赛,在弘扬斗鸡文化的同时,促进了与周边国家的文化交流。
本报记者 林丽华