云南“头水菌”鲜达海外
人民日报客户端  8小时前

  雨季来临,云南的野生菌迎来了采摘季,松茸、牛肝菌、羊肚菌等各色各样的野生菌破土而出,成为国内外饕客翘首以盼的时令美味。这些“山野小精灵”正承载着山民的希望,跨越山海,香飘全球。

  近日,在昆明机场口岸货物查验现场,来自云南香格里拉大山深处的24千克新鲜松茸在昆明长水机场海关的监管下,不到15分钟就办结海关通关监管手续,从昆明乘机飞往大阪。这是今年雨季后,昆明长水机场海关监管出口的“头水菌”(雨季期间第一批采摘的野生菌)。

  “每年雨季开始,都是云南野生菌出口的黄金时期,‘头水菌’作为时令山珍中的第一波鲜味,因产量少,成为国内外食客的‘宠儿’。”云南众力行供应链有限公司负责人阮艳娇说。

  野生菌的保鲜期短,物流时效至关重要,同时源头品质的保障也是顺利出口的关键。昆明海关针对性制定监管方案,实行入企“靠前查验”,快速签发植物检疫证书和原产地证书,保障“随到随办、合格即签”。并积极推广“提前申报”等便利化通关模式,开通鲜活易腐产品出口“绿色通道”,安排专员保障通关各环节顺畅,助力“云菌”快速出口。