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　　2025年6月29日，《吃茶一水间》（增订版）在云南省图书馆举行了隆重的新书发布会，活动以一场雅致的人文茶道茶会方式进行，来自各界的爱茶人参加了这一活动。

　　2013年初春，人文茶席创始人王迎新所著《吃茶一水间》一书由山东画报出版社正式出版发行。该书将24节气和中国茶、茶席、茶器物相结合，将茶席从单纯的冲泡组合升华为可阅读的视觉文本，使茶事回归自然时序，从器物搭配到空间叙事，彰显了中国茶器的文化底蕴与独特魅力，在中国传统生活美学尚未引起广泛关注的年代，率先构建了茶道美学的本土化表达。

　　该书出版后，获得了广大读者与茶文化界的高度认可与推崇，先后九次加印，被誉称为“茶人枕边书”“最美茶书”。

　　王迎新的后续著作《人文茶席》《山水柏舟一席茶》《美器重光》在此基础上继续深化，结合茶道实践，推动了“人文茶道”理论体系的形成，多地域、多场景呈现了活化的茶文化历史现场。同时，致力于茶事心理学的探索，反对表演式茶艺，强调“至专至简”的新一代冲泡哲学。王迎新撰写的文字成为很多茶文的参考范式，她亲自设计并拍摄的茶席影像，营造出当代文人茶事的美学意境。

　　时值《吃茶一水间》付梓十二周年之际，山东画报出版社推出了此书的修订版。此修订版之要义，既在于新增的茶空间美学实践与精心重摄的茶席影像，更在于王迎新二十年来躬身茶事的体悟。该书出版十二年以后的持续影响力证明，茶道的本质是“在流动中守护不变”。通过知行合一的探索，引领茶人以茶修身，在纷繁世相中守护内心的澄明。

　　十二年来，《吃茶一水间》宛若清茗一盏，润泽了无数爱茶人的心田，令众多读者与茶结缘。真正成为传播中国茶、活化中国传统文化的经典当下。并且，在时代喧嚣中，保持如茶般澄明的在场。

　　记者/陈 颖

　　摄影、摄像/盛夏雨

　　编辑/杨韧洲

　　主编/盛雪梅