新黄河记者:李鹏
继探索荷花荷叶奥秘后,济南高新区瀚阳幼儿园中一班幼儿延续"荷"主题探究,变身小厨师制作炸藕片与红糖糯米藕。
活动中,孩子们先观察莲藕外形,触摸粗糙表皮、数藕节,被切开后拉丝的藕丝吸引。随后,在老师指导下,孩子们穿上迷你围裙,分组实践:裹面糊炸藕片时专注认真,金黄酥脆的成品引得阵阵赞叹;制作糯米藕时,小心塞米、小火慢炖,等待时频频凑近闻香。当亲手制作的美食出炉,孩子们品尝着劳动成果,脸上展现出“学会、懂得、解锁”美食之后的笑容。
该幼儿园一位老师说,活动既让幼儿了解莲藕多样吃法,又锻炼动手与协作能力,幼儿园的老师们希望借此在孩子们心中播下热爱自然、热爱生活的种子。
编辑:孙菲菲 校对:高新