捡盐块带回家留作纪念?察尔汗盐湖景区回应:不建议,可能含毒素
央视网  1小时前

近日,一网友发帖称自己从青海察尔汗盐湖景区捡拾盐块带回家做纪念,有人称盐块存在放射性,引发关注。

网友发布的盐块照片

8月2日,察尔汗盐湖景区工作人员称确有部分游客捡拾小盐块,但景区不建议游客携带,日后恐会出现误食情况。“没有提纯过的盐块,里面可能会有轻微的毒素。”工作人员介绍,不过未回复更多事宜。记者随后致电格尔木市旅游部门、自然资源部门询问情况未果。

2日,记者以市民身份咨询海西州文旅部门,工作人员称对能否捡拾等具体要求暂不清楚,但同样不建议游客捡拾。“景区内的盐存在矿物质,可能会超标,不能直接吃,需要加工。”工作人员还指出,景区内的盐生长较为缓慢,现在景区客流量大,如果每个人都装一点,景区恐怕吃不消。

盐湖游玩避坑指南

另据格尔木市委宣传部发布的盐湖指南显示:因卤水腐蚀性极强,游客绝对不能下水;盐壳锋利,严禁游客穿拖鞋或网面鞋。

据央广网等媒体报道,察尔汗盐湖位于中国三大内陆盆地之一的柴达木盆地南部,地跨格尔木市和都兰县,由达布逊湖、南霍布逊、北霍布逊、涩聂湖等四个盐湖汇聚而成,总面积5856平方公里,是世界第二大盐湖,亚洲盐湖之王,被誉为内陆“固体海洋”。

察尔汗盐湖

据了解,柴达木盆地远古时为浩瀚海洋,随着青藏高原的崛起,逐渐演化为内陆盆地。约三万七千年前,这片内陆水域彻底封闭,形成了现今我们所见到的柴达木盆地。其四周环山,气候干燥,中纬度西风环流导致水汽难以到达,降水量极少。

在这样的极端环境下,湖泊的蒸发速度远超补给,湖水逐渐浓缩,直至干涸,留下的是广袤的盐滩,但原始湖水中的盐分只是现在察尔汗盐湖的一个初始基础。

由于盐湖成为一个封闭的汇水区域,汇入盐湖的水中就含有各种盐,虽然含量极其微小,但经数万年的汇集,再加上淡水的不断蒸发,使得湖水越来越浓,最终形成如今的盐湖。

这些天然“盐湖盐”看似洁白,但与市面上所售的达到国家食盐食用标准的精制“湖盐”并不相同,不能直接食用。

湖盐的提炼过程主要分为两个步骤:湖水晒盐和精制盐。

湖水晒盐是指将盐湖中的盐水引入盐田,经过太阳的照射和水的蒸发,使湖水中的盐分浓度逐渐增加,形成结晶的盐。游客带走的天然“盐湖盐”就是这种盐,又叫粗盐,含有一定的杂质和水分,有些杂质可能对身体有害(比如磷酸盐等有害化学物质,贸然食用将会对人体造成不可逆转的伤害),还需要进一步精制。

精制盐是指将粗盐进行洗涤、干燥、碾磨、筛分等工艺,去除杂质和水分,提高盐的纯度和质量,使之符合食用标准。这种盐叫细盐,是我们常见的食用盐。

编辑:吕冰