最近，一种名叫“三色彩椒”的新品种，在“国际种都”即墨区移风店镇试种成功。昨日，青岛早报记者实地探访发现，这种三色彩椒分别为红、黄、橙三种颜色，不仅颜值高，而且生吃味道清爽脆甜，还能榨汁，堪称“椒中极品”。这一新品由本地种业研发，试种成功后，明年有望在当地大面积推广种植，到时市民餐桌上将多一道美味佳肴。据介绍，即墨区持续扩大绿色蔬菜种植规模，蔬菜大棚种植面积达5万余亩、年产蔬菜超20万吨，远销日本、韩国、东南亚等国家和地区。
三色彩椒好看更好吃
冬意正浓，青岛大沽河流域国家农业科技园内，一个个标准大棚成方连片。记者走进三色彩椒种植基地大棚内，顿感温暖如春，映入眼帘的是一片片郁郁葱葱、绿意盎然的菜苗。一排排彩椒苗挺立着，充满了生机。工作人员正忙碌地在田垄间穿梭，为菜苗浇水施肥。青岛大沽河流域国家农业科技园发展服务中心综合部部长吴德专介绍，这些三色彩椒是本地一家种子企业研发的新品种，今年试种了几个大棚，目前长势喜人。
兼具颜值与口感的三色彩椒。
“你尝尝，这三色彩椒的特点就是果形小、味道脆甜、色泽明亮、椒肉厚实，生吃口感很好。”吴德专摘下一个三色彩椒向记者展示着。三色彩椒又有灯笼椒、彩椒、甜椒之名，分为红、黄、橙三种颜色，含水量大（92%），维生素C的含量也非常高，能起到补充水分和增强抵抗力的作用。
头茬亩产超过万斤
“从目前的市场情况看，彩椒每斤售价超过12元。随着元旦、春节临近，价格会越来越高。”吴德专说。青岛大沽河流域国家农业科技园经过深入调研，今年引进移风店镇某知名种子公司的三色彩椒，采用智能水肥一体化灌溉系统，实施彩椒种植项目。试种成功后，逐渐向本地农民推广种植。吴德专介绍：“现在三色彩椒长势很好，头茬亩产量超过10000斤。随着第二茬产量增加，价格也会有所下降。”
为了保证彩椒的品质和口感，园区严格遵循有机种植标准，不使用化肥和农药，而是采用天然有机肥料和生物防治病虫害方法。“虽然成本高了些，管理也更麻烦，但种出来的彩椒健康、绿色，价格比青椒高出不少，不愁卖。”吴德专说，园区种植的三色彩椒选用的是国际上最新、最成熟的品种，品相好、味道佳，深受国内外客户欢迎，销售不成问题。农户种植三色彩椒，不仅能提高收入，还能掌握先进的种植技术和管理经验。
种子研发带来“芯”动力
即墨区加快以现代种业为主导的省级现代产业园建设，聚力打造以研发为基础、创新为龙头、种业为核心的全国蔬菜种子研发中心和繁育中心，构建国内一流的种业聚集区。截至目前，即墨区现代农业产业园累计引进现代种业产业链项目20多个，农业农村部在册登记种子品种180多个，各类种子产品远销北京、辽宁等29个省市及美国、韩国等10余个国家，年销售额超8亿元，初步建成集种子研发、培育、销售、展示于一体的全产业链。
村民在大棚里采摘三色彩椒。
寒冬季节，移风店镇各个蔬菜大棚内依然是一派繁忙景象。“春种、夏管、秋收、冬闲”的传统农耕节奏，如今已被“四季耕耘、全年增收”的忙碌景象取代，成为冬日里一道亮丽的风景线。
在移风店镇上泊村村民陈星财的温室大棚里，一个个西红柿挂满藤蔓、长势良好。陈星财总共搭建起14个大棚，分别种植西红柿、黄瓜、大白菜、西兰花等。这位59岁的农民憨笑着告诉记者：“咱农民没别的手艺，镇上的种子产业发展起来了，我们也跟着受益，年年都有新品种。”
陈星财种植大棚蔬菜已有10多个年头，自主培育了西蓝花、紫长茄、早椒等蔬菜品种，并按照无公害、纯绿色方式管理。通过精心管理，大棚蔬菜年年喜获丰收。“今年我种的大棚西红柿亩产能达到7000斤，顺利的话，一个棚的西红柿就能卖2万多元，我还种了黄瓜、西兰花、小白菜等蔬菜，预计元旦后成熟。”陈星财笑着说。
“这些年通过种植大棚蔬菜，我一年能收入10多万元。咱农民的腰包鼓了，日子越过越好！”陈星财告诉记者，过去他靠打零工赚钱，没有稳定收入，后来在村两委干部的鼓励引导下加入大棚种植的行列，每年的收入十分可观。为了提高蔬菜品质、增加销路，陈星财扎实学习科学种植技术，经常向农业专家求教。他种植的大棚蔬菜品质不断提高，赢得了菜商青睐，产品供不应求。
●延伸
菜篮子满了
钱袋子“鼓”了
大棚种植不仅给种植户带来致富途径，还提供了大量就业岗位，吸纳附近村民务工，拓宽了就业渠道。在蔬菜采摘旺季，周边许多村民都来大棚帮忙，每天都有一笔不错的收入。
“以前一到冬天农闲时节，我们只能在家待着。现在到大棚打工，一天能挣120元，活计不难，时间灵活，照顾家里的老人孩子也方便。”上泊村村民陈淑宁乐呵呵地告诉记者。
大棚里的“冬日丰收季”构成产业振兴新图景。近年来，即墨区移风店镇不断优化农业产业结构，在丰富“菜篮子”的同时鼓足群众“钱袋子”，让乡村产业焕发生机活力。从传统的农耕到现代化智慧农业，移风店镇用大棚里的盎然绿意描绘出一幅产业兴、乡村美、农民富的生动画卷。
随着人们生活水平的提高，对高品质果蔬的需求不断增长，充满生机的果蔬大棚成为带动当地农民增收致富、推动乡村振兴的强大引擎。据介绍，即墨区发展高效设施农业，鼓励农民成立蔬菜种植合作社，扩大绿色蔬菜种植规模，设施蔬菜大棚面积5万余亩、年产蔬菜20万吨。生产的黄瓜、西红柿、甜（辣）椒、西兰花、茄子、甘蓝、芹菜等蔬菜，除在青岛本地批发市场销售，还有部分外销日本、韩国、东南亚等国家地区。
编辑：孙菲菲
