新黄河记者：李鹏  

近日，济南高新区泰和小学五年级三班的田庆雨同学为我们带来了一项名为“滴水成冰”的科学实验，该实验通过醋酸钠过饱和溶液的使用，展现了水在特定条件下转变为冰的现象，且这一过程伴随热量释放，因此这种冰被称作“热冰”。实验材料包括醋酸钠晶体、过饱和溶液、勺子、烧杯、吸管和板子。首先，在烧杯中加入适量晶体，随后将过饱和溶液倾倒在晶体上，结果水迅速结冰。背后的科学原理在于，常温下醋酸钠过饱和溶液处于不稳定状态，加入晶体后溶液平衡被打破，过量溶质迅速结晶形成冰。

编辑：刘梅梅  通讯员：李承前  校对：王菲