新黄河客户端北京5月25日电(记者李运恒)5月25日,国家卫生健康委举行新闻发布会介绍食品安全与营养健康有关情况。国家卫生健康委食品司副司长宫国强在会上介绍,据统计,目前有超过8000种的产品使用数字标签,涵盖日常消费的几十种产品,其中也不乏一些知名品牌发挥了带动作用。他提到,数字标签是数字化时代的必然产物,也是数字化在食品领域的重要应用;数字标签的应用场景会越来越广,这不仅是替代纸质标签的技术升级,更是对公众的健康营养知识关注度的反馈。

宫国强介绍,去年国家卫生健康委发布了修订后的预包装食品标签标准,在全球率先将数字标签纳入了法规标准体系,这也是适应老龄化社会需求,推进网络中国、数字中国建设的具体举措。国家卫生健康委也会同相关部门发布了推广数字标签的公告,细化了应用的要求。这也标志着我国的食品标签迈入了数字化的新阶段,数字标签的应用场景也在逐步扩展。据统计,目前有超过8000种的产品使用数字标签,涵盖日常消费的几十种产品,其中也不乏一些知名品牌发挥了带动作用。
“我们相信,随着数字标签的不断推广和规范使用,这个Logo也会越来越进入大家的视野,也请消费者以后在商超选择食品的时候多关注和扫一扫这种带数字标签的二维码。”宫国强说。
他强调,第一,数字标签是数字化时代的必然产物,也是数字化在食品领域的重要应用。过去,受纸质版面限制,纸质标签出现字体越来越小、内容看不清、日期查不明的问题,尤其对老年人和视力不佳的人群不够友好。而数字标签通过手机扫二维码的形式,可以呈现音频、视频、放大字体等各种信息,把大家想知道的信息清晰明了地展示出来。这不仅是技术的升级,更是对消费者知情权的有力保障。
第二,数字标签的应用场景会越来越广,这不仅是替代纸质标签的技术升级,更是对公众的健康营养知识关注度的反馈。数字标签除了可以展示产品的特色、原料的来源、食用方法等消费者关心的信息以外,还可以成为传递健康知识和科普宣传的重要窗口。企业也可以通过数字标签来讲解营养搭配、致敏原提示、储存要点等内容,消费者可以更方便快捷地获取相关信息。
可以预见,数字标签将成为食品安全和营养健康科普的新阵地。也鼓励更多企业和消费者一起用好这个工具,让每一份食物信息都触手可及、清晰明了。
编辑:刘雨 校对:刘恬








