过年怎能少了扒鸡，济南这家非遗美食店铺前排长龙 |“泉”在济南过大年-新黄河APP

过年怎能少了扒鸡，济南这家非遗美食店铺前排长龙 |“泉”在济南过大年

新黄河 2025年01月24日

新黄河记者：王锋

在济南天桥街北段有一家济南非遗传统美食店，以经营扒鸡、熟肉为主。

1月23日，记者看到店铺门前排起长队，最长的时候有近百人等候购买。

扒鸡曾经是济南人过年必不可少的美食，春节前购买一只扒鸡是很多老济南人多年不变的习惯。

摄影：王锋摄像：王锋剪辑：王锋编辑：韩璐莹校对：杨荷放