新黄河记者:吕高凡
8月17日,2025中国(济南)“泉・茶”国际文化艺术周在山东国际会展中心继续举行。场馆内,市民或驻足品茶,或驻足鉴赏艺术品,现场很热闹。“我平常就爱喝茶,听说这里有这个活动,特意赶过来体验。”市民陆女士告诉记者,场馆内各类茶饮一应俱全,茶具样式丰富多样,简直是茶类爱好者的梦想之地。
记者在现场看到,武夷山成茗枝叶岩茶厂的展台前围了不少市民,大家正和工作人员交流鉴茶心得。“我们展台的武夷岩茶味道很独特,一年只产一季。它非常耐冲泡,每一冲的口感都有变化,比如这款肉桂,第一次冲泡辛辣感较足,到第三次冲泡时,就能尝到辛辣与清凉交织的滋味。”来自武夷山的陈女士向新黄河介绍,自家的武夷岩茶通常3到5年采收一次,每次采收产量约两万斤。
除了传统茶饮,一款鸭屎香柠檬茶的展台也吸引了众多年轻市民的目光。“鸭屎香柠檬茶是新中式茶饮,原料用的是柠檬单丛茶,在家就能做成冷萃,夏日饮用清爽可口。”妈妈炒・鸭屎香柠檬茶的工作人员耿强介绍,这款茶还能手工DIY,可加入奶咖、冰糖等,因此深受年轻人喜爱与追捧。
从传统茶饮到新中式茶饮,2025中国(济南)“泉・茶”国际文化艺术周也展现出了中国茶文化的丰富多样性。
摄影:吕高凡 摄像:吕高凡 剪辑:吕高凡 编辑:陈彤彤 校对:高新