老来幸做“济南人”

作者：鞠法军

小城退休后，跟着孩子随居济南。初来乍到时，那种别离故土的感觉总是少不了，甚或偶有一些伤感。然而，住下来后，济南这座有着千年泉韵文脉的城市，却让生活的日常变得舒心起来，生活中的衣食住行总是让人感觉处处都“刚刚好”。

社区公交，让日常出行变得“刚刚好”。如果说一座城市都有一张文明的标志性名片，那济南公交应是这座城市最亮丽的那张。“公交车是老百姓的私家车，公交驾驶员是老百姓的专职司机”，这句济南公交的承诺，不单单是一句宣传口号，它是刻在济南“公交人”骨子里的内涵，是他们心系百姓的行动准则和行为规范。

想居民所想，急居民所急。居民住到哪里，公交车就开到哪里。近几年开通的社区公交，把站点设在了小区门口，居民下楼出门就能坐公交，实现了居民公交出行“零距离”。

随着轨道交通的开通，及时调整公交线路，更改站点名称，公交站点滚动、轮换发布公交、地铁乘车信息，实现了公交、地铁换乘“无缝隙”衔接。看似简单的站点更名，信息发布，不仅仅是现代数字技术的彰显，更是济南“公交人”心系乘客的具体体现。

乘车环境整洁卫生，幽雅舒适，每次上车，驾驶员的一句“你好！”，不是虚伪的客套，是发自内心的自觉，是和谐情感的自然流露，让乘客如沐春风，有“家”一样的感觉。“请您为有需要的乘客让座，谢谢！”，车厢里滚动播放的温馨提示，是济南“公交人”创建和谐公交的“微行动”，使人在乘车中时刻接受文明的熏陶，让文明行动变成自觉。和蔼可亲的态度，卫生整洁的乘车环境，让公交出行体验感觉一切都“刚刚好”。

一碗甜沫里的“济南情怀”，让人在早上一天开始的感觉“刚刚好”。有人说，一个地方被人记住，常常是因为一款美食。而在济南，这款美食却不是什么山珍海味，也不是什么“高大上”的奢侈品，而是那藏在百姓烟火里，老少皆宜，经济实惠，可口美味的一碗甜沫。

泉城的早上，总是那么清爽、温润，早上不出去走走，都觉得对不起身边的空气。几个老哥们相约，早上出去走走，小区的公园里溜溜，或早市上转转，到早饭时间，就近找一小餐馆，店主忙走上前来，招呼着坐下。随手把眼前的餐桌，收拾得干干净净，让人感觉格外舒心。

随后，来上一碗甜沫，一个油旋，一碟小菜加一个茶蛋。说起甜沫，我这个“外来人”还闹过笑话。那是我第一次吃甜沫时，一勺甜沫入口，没有一点甜味，反倒觉得有点咸。正纳闷间，一个“老济南”的老哥告诉我，这甜沫本就不甜，但营养丰富。它是由小米粉，里面添加了粉丝、肉末、花生米、皮蛋碎、豆腐皮丝，还有各种时令鲜蔬熬制而成。在熬制过程中，因添加食材较多，“甜点么，再添点么...”的“添么（添什么的意思）”，后来就叫成甜沫了。

甜沫食材用料广泛，营养丰富，很受老年人的喜爱，一碗甜沫里，浓缩着大地的馈赠，融进了浓浓的乡情，舒心暖胃，蕴含着满满的美食传承和精神寄托。

那金黄色的油旋，如金丝盘旋而成，米香油香融为一体，外酥里嫩，一口吃到嘴里满满的幸福感。一碗甜沫，一个油旋，配一碟小菜吃下去，一顿满意的早餐“刚刚好”。

小区边上的早市，承载着浓浓的城市烟火。在小区附近，有些星罗棋布的早市，早市上新鲜时令的果蔬，富有特色的熟食面点，独具风味的特色小菜，琳琅满目，应有尽有。

清早，在气清爽身的晨风里，我还是更喜欢到早市上转一转，看着菜农们刚刚从菜地里收来的青灵灵的蔬菜，那上面带着乡间泥土的芬芳，还带着田园里露珠的晶莹，很是惹人喜欢。那顶花带刺的黄瓜，粉嫩挂露的西红柿，清脆的芹菜，金黄的南瓜......看着就极有食欲。

那两个摆满了鲜果的摊位，每天早上都围满了人，北方的苹果、梨、枣，南方的香蕉、橙子、沃柑，菠萝蜜，还有进口的榴莲、车李子......，美不胜收，数不胜数。从旁边走一趟，那扑面而来的瓜香果甜就争着往你怀里挤，往你鼻子里钻。

菜农们的叫卖声，那些大爷大妈的讨价还价声，又像是这早市上的一支协奏曲。那你一言，我一语的交流中，透出的都是这座城市的人情味，烟火气。

泉城的城管部门，想居民所想，帮居民所需，解菜农所忧，在小区周边规划了十分钟生活圈社区早市，既满足了居民生活所需，又解决了菜农卖菜之忧，收到双赢效果。市场管理规范，秩序井然。早上开市，早饭上班后准时闭市。有效解决了那种“一管就死，一放就乱”的局面，把城市管理与居民生活所需、菜农销售所盼等矛盾，处理得恰到好处，让人感觉一切都“刚刚好”。

一泓清泉流淌的泉水文脉，总让人感受到这座城市的温润。泉水是大自然对济南的馈赠，也是济南的灵魂，趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、百脉泉......走进济南，仿佛就像走进了一个神秘的梦幻般的泉水世界。泉水成为这座城市的文化符号，“家家泉水，户户垂杨”是这对这座泉城的真实写照。

闲暇之余，几个好友相约，可以到趵突泉，一睹喷涌若轮、“波涛声震大明湖”的磅礴气势；或到黑虎泉欣赏泉水喷涌而出，群虎竞啸，若猛虎下山的壮观；还可以到五龙潭，观赏泉水龙腾，凌空而下的惊艳，领略月牙飞瀑的奇观；我更喜欢到珍珠泉，静静地站在泉边，弯下身细细地品赏那万斛珍珠，在一泓清水中争相升腾的景象，在静谧中蕴含的微澜，更会惹人心动。

若走得累了，就来到曲水亭这千年古街，真实体验一下泉水人家的幽雅情趣。这条古色古香的千年古街，青砖瓦房错落有致，站在流水的小桥上，任柔柳轻拂，听泉水潺潺，弹奏着无弦的万古琴律。岸边的青石板，因泉水的润泽和岁月的打磨，那表面的包浆温润如玉，蹲下身来，用手抚摸，仿佛能感觉出那历史的厚重，又有那种特有的泉水柔情。

转身拐进一家老院子茶社，那看上去年长我些岁数的主人，忙从那竹椅上起身，让我在茶几边的另一把竹椅上坐下。然后沏上一杯泉水茶，欣赏着这小院的风情，边品着茶，边听小院主人讲述着泉城往事，在相互问答中，不知不觉就过了大半个下午的时光。从主人的嘴里，大致了解了泉水人家的风土人情，还有这座城市的今世前生，眼前的这一溪曲水，承载着半城风雅，日夜不息地流淌着千年文脉。

如果说济南似江南，确有着相近的景致，而细细品来，神韵却又完全不一样。江南的泉，大多婉约细腻，带着那少女一样的朦胧柔情，沉浸在氤氲的烟雨里。而济南的泉水，则绕着石径老巷，滋润着杨柳垂岸，演绎着“清泉石上流”的意境，诠释着泉城人的坦荡开阔和风骨柔情。正因如此，才孕育出了“二安”不一样的文人风采，辛弃疾的慷慨豪放，李清照的细腻婉约，与济南的泉水一脉相承，永远地刻在“济南名士多”的城市底色里。

如果说，济南的泉水流进了历代文人的诗行里，她更流到了泉城人家的日常烟火里。大清早起来，你若不想去社区边的早市，可以提上一只水桶，跟着取水的人流，来到黑虎泉、白石泉的取水点，随着取水人排起的长龙，慢慢前移，接上一桶清澈甘洌的泉水带回家，烧水沏茶，这泉水温润的日子，总是给人一种“刚刚好”的真实体验。

金代文学家元好问曾感慨：“羡煞济南山水好，几时真作卷中人”，真是没想到，这个八百年前的文人之梦，让我这一介草民在这繁华盛世得以实现，也许这是泉城济南和这个时代，给我“刚刚好”的安排，也是自己晚年生活“刚刚好”的开始。

编辑：陈彤彤  校对：汤琪