新黄河记者:王静静
炎炎夏日,西瓜成了人们餐桌上消暑解渴的首选佳品。麒麟、黑美人、甜王等品种纷纷上市,品种日益丰富。近年来,单果重约3斤的小型西瓜因其精巧便利、易于分享和储存等特点,赢得了越来越多消费者的青睐。在济南起步区太平街道来佛寺村,“太平宝”小西瓜凭借其独特的“吃豆子”种植方式和出众品质脱颖而出,成为今夏水果市场的“新宠”,更带动当地瓜农增收致富。
“吃豆子”长大的西瓜,品质铸就口碑
走进来佛寺村“85后”新农人秦翠萍的瓜棚,一股清凉弥漫着泥土与西瓜藤蔓的清新气息扑面而来。“您要的500斤西瓜,这个周末就给您送过去。”夏至前后,秦翠萍的电话订单络绎不绝。谈及西瓜的热销,她信心十足:“我们的西瓜是‘吃豆子’长大的,口感特别棒,只要东西好、口碑硬,根本不愁销路。”这份底气,源于消费者的高度认可。如今,她种植的西瓜已远销北京、上海、天津等大城市。
秦翠萍家西瓜备受市场青睐的核心秘诀,就在于其独特的种植方式——摒弃传统化肥,选用优质豆粕作为原料。这些豆粕经过精心发酵处理,转化为高效、安全的有机肥料,为土壤注入丰富的植物蛋白与天然养分。
“豆粕富含的氨基酸等活性物质,能显著促进西瓜糖分的积累。”秦翠萍表示,正是这份源于豆粕的天然馈赠,赋予了太平宝西瓜其皮薄脆爽、瓤红多汁、清甜回甘的独特风味,成就了难以复制的味觉标识。
联合党委搭平台,产业融合促振兴
“你家高温棚的西瓜熟了吗?这边有20箱订单,这周能送吗?”太平街道冯井管区书记韩志军的电话打到了瓜棚。太平街道冯井管区书记韩志军打电话问道。2023年以来,太平街道聚焦“太平宝”瓜菜种植与高效农业发展规划,整合瓜菜产业相关村党组织,成立“太平街道骇河甜源联合党委”。该联合党委下辖阎桥、来佛寺、前冯、后冯、西高、西梁等6个村党支部,覆盖6个行政村。通过组织资源整合,有力带动了村庄发展融合、治理融合、服务融合,激活了乡村振兴新动能,健全了乡村治理新机制。
“今年的西瓜不仅产量增加,有了联合党委的帮忙,销路也不用发愁了。”来佛寺村的秦女士笑着说。在瓜棚里,她正熟练地检查着藤蔓,根据标识查看西瓜的成熟度。伴随着清脆的“咔嗒”声,一个个成熟的“太平宝”被小心采收。“我们采用科学的茬口安排,像这个大棚就是错峰上市的头茬瓜。从4月份开始,基本上每个月都有新瓜上市,瓜期能一直持续到10月份,实现了一年三熟,有效拉长了供应期。”秦翠萍补充道。
进入5月末,随着供应量增加,西瓜价格相较于前期有所回落,大部分品种进入亲民的“2元档”,但品质尤为突出的“太平宝”等精品小西瓜,在电商等渠道依然能售出3至5元一斤的价格。
太平街道素有“中国优质西瓜第一镇”的美誉,种植西瓜历史悠久,近年来,太平街道通过引进优质品种、组织农户参加种植技术培训、成立专业合作社等方式,推动西瓜、艾草等特色产业实现了规模化、品牌化发展。这不仅为像秦翠萍这样的农户提供了坚实的技术支撑和畅通的销售渠道,更通过统一管理和标准化生产,确保了农产品的高品质,显著提升了区域农产品的市场竞争力。
编辑:韩璐莹 校对:王菲