新黄河记者：杨璐  

10月22日，星巴克在全国门店正式施行“消费入座”倡议。新黄河记者走访济南多家门店发现，店内及餐桌上已摆放“星巴克营业空间，请消费入座”的提示牌。但记者观察发现，仍有顾客不点单进店，有人坐在角落给手机充电，有人与朋友低声交谈。对此，店员表示，不强制要求顾客点单，遇到未消费长时间入座的顾客，店员会进行提醒，“但不会超过三次”。

22日中午时分，记者来到济南中心城区商圈内的一家星巴克门店。餐桌、店内显眼位置都立起白底绿字的提示牌，印着“星巴克营业空间，请消费入座”。正值用餐高峰，店内消费者并不少。记者观察到，绝大多数顾客进门后，会先到吧台点单再落座，也有自习办公上班族、学生，面前摆着咖啡，再搭配自带保温杯。

不过，店内也有少数顾客桌前空空，没有任何饮品。一位年轻男士独自坐在角落处理手机消息，没有点单。他告诉记者，自己就在附近上班，偶尔会进来坐十几分钟处理消息，“今天进来时看到了提示牌，但期间并没有店员上前打扰。”

“是不是以后不点饮品，就不能在这休息了？”记者向店员询问。

“没有强制性要求。”该店员解释，这只是一项倡议，目的是保障消费顾客的第三空间体验，并不是一刀切禁止未消费顾客落座，门店以“提醒为主”。“我们不会硬性要求顾客必须消费，如果看到有人坐了很久没点单，会上前问一句是否需要点些什么。”他透露，公司培训时强调了“友好、友善的沟通原则”，对于孕妇、外卖员、临时避雨或身体不适的顾客，会优先给予帮助。

记者随后又来到济南西部靠近高铁站的一家星巴克。这里不少座位已经坐满，不少顾客三三两两低声交谈，身前的桌子上并没有咖啡。还有拖着行李箱的旅客，在座位上休息、给手机充电。店员没有上前劝阻，照常制作饮品、服务客人。

“可以短暂坐一会。如果要坐得久，我们大概在10分钟或15分钟的时候会过去询问一下。”这家门店的店员介绍，“如果顾客想点单，我们就协助操作。如果不点，我们也不会再打扰了。”

而对于已经消费的顾客，门店没有设置落座时长上限。“点完单之后，自习、久坐都没问题。周末客流爆满的时候，我们会优先保障消费顾客的座位，但沟通也会保持友好，绝不强制驱赶。”店员说，新规只是把“消费入座”明确公示，日常的服务节奏并没有发生变化。

摄影：杨璐  编辑：陈彤彤  校对：汤琪