两载风驰,山海相拥
潍烟高铁如一条银龙
腾跃在胶东大地
串联起连绵青山与浩渺碧海
也串起了沿线数不尽的
风光胜景与舌尖味道
从福山的鲁菜醇香
到蓬莱的仙境云烟
从龙口的山林海岛
到莱州的蟹肥膏满
这是一条铺在海岸线上的文旅长廊
每一站都有不期而遇的风景与滋味
等你逐一解锁
福山站

这一站,停靠福山站
这座历史悠久、人文厚重的城区
是闻名全国的 “鲁菜之乡”
“中国大樱桃之乡”与“中国书法之乡”
素来有“福山福地福人聚”的美誉

福山剪纸作为市级非物质文化遗产
是胶东半岛传承已久的
群众性传统民间艺术
一把剪刀、一张红纸
裁出花鸟鱼虫、市井百态
指尖流转的是代代相传的
审美与生活热忱



说到福山的名片
鲁菜永远是最鲜亮的那一笔
作为鲁菜的重要发源地
福山的烹饪文化绵延数千年
1861年烟台开埠后
福山籍厨师带着精湛技艺
走遍大江南北
让鲁菜飘香全国、享誉海外
也留下了
“要想吃好饭,围着福山转”的民间佳话

除了热菜飘香
这里还有春日限定的清甜
烟台大樱桃被誉为
“果中珍品”“北方春果第一枝”
果实色泽鲜亮饱满
果肉脆嫩多汁
酸甜比例恰到好处
是春日里胶东大地
送出的第一份鲜甜礼物
蓬莱站

走出蓬莱站
海风里便裹着缥缈的仙气扑面而来
这里是传说里的“东方神话之都”



仙境的核心地标
当属丹崖山顶的蓬莱阁
每逢秋冬时节
乳白色的海雾漫上山崖
阁宇在云雾间若隐若现
四周景致朦胧缥缈
真如置身云端仙境
八仙过海的传说附着在一梁一柱之间
更让这座古建充满了奇幻玄妙的色彩

若蓬莱阁是仙境的门户
三仙山便是文人墨客的心灵归处
景区内亭台错落、水木清华
景致宛如世外桃源
登顶远眺,碧海与长天连成一色
海风携着花香拂面
尘嚣尽散,悠然自得

仙境的韵味
在山海胜景里
也在传统手作与家常鲜味中
蓬莱八仙葫芦
是当地独具特色的传统手工艺品
创作灵感源自八仙传说
既承载着福禄双全的美好寓意
也展现着胶东匠人精巧的手艺
是极具地方辨识度的文化印记

蓬莱的舌尖记忆
一定少不了鲅鱼
胶东半岛盛产肉质紧实的大鲅鱼
也衍生出鲅鱼饺子、熏鱼
咸鱼干等多样吃法
其中带籽大鲅鱼最受食客青睐

鲅鱼饺子堪称胶东独有的风味
馅料需选用一斤以上的
鲜活大鲅鱼细细调制
面皮和得柔软,擀得薄而宽大
煮好的饺子足有巴掌大小
晶薄剔透的饺皮
裹着白绿相间的鲜嫩馅料
宛如包着一整颗鱼丸
入口滑软鲜香,清新鲜嫩
龙口市站

抵达龙口市站
便踏入了这座
有着“避暑胜地”美誉的滨海小城
这里既有原生的山海风光
也有厚重的民俗文化

龙口的美
一半藏在山林,一半归于海岛
四面环山的庵夼景区
气候温润、生态秀美
宛如一颗明珠镶嵌在群山怀抱之中
每逢春日,桃花与杜鹃次第盛放
漫山遍野铺陈开五彩花海
景致绚烂动人
景区内森林覆盖率高达90%
负氧离子充沛
素有“天然氧吧”的美称

南山景区则是另一番壮阔景致
山势俊秀、峰峦叠翠
山林间空气清新、环境清幽
是远离都市喧嚣
静享自然的绝佳去处
这里也是观赏日出日落的理想点位
清晨霞光漫过峰峦
黄昏落日铺满山海
壮丽风光尽收眼底

若想亲近原生态的海岛风情
便去桑岛走一走
这座四面环海的小岛
保留着质朴的原生风貌
海水澄澈见底
岸礁奇崛险峻

海岛有天然意趣,民间有匠心传承
黄县窗染花距今已有两百年历史
2009年被列入
山东省第二批省级非物质文化遗产名录
成品色彩明艳、纹样精巧
曾是胶东民居窗棂上最鲜活的民俗亮色

大海的馈赠
从来都少不了珍馐海味
当地海产依托得天独厚的生长环境,品质出众
口感弹润鲜美,兼具滋补养生价值
是极具地域特色的海产珍品
也是当地独一份的海岛鲜味
莱州站

走出莱州站
莱州湾的海风便迎面而来
这座古城既有山海馈赠的丰饶物产
也有千年沉淀的人文瑰宝
是胶东半岛一处物阜民丰的灵秀之地

莱州的风光
在于青山秀水之间
山势险峻的大基山
峰峦峭壁林立,飞瀑清流婉转
登上大基峰
全城风貌尽收眼底
远山壮阔、近水澄澈
风光美不胜收

云峰山则兼具自然灵秀与人文厚重
峰高谷幽、林茂水秀
四季风光各有韵味
春日桃花漫山
夏日槐香满谷
秋日层林尽染
“春桃、夏槐、秋枫”堪称云峰三时绝景

山川养人
也孕育了精巧的民间技艺
莱州面塑是当地极具特色的传统民间工艺
俗称面花、捏面人
造型精巧、寓意吉祥
是胶东民俗文化的鲜活载体

莱州毛笔同样盛名在外
早在清朝康熙年间便已开始制作
迄今已有近400年历史
选料考究、工艺精良的莱州毛笔
笔锋劲健、书写流畅
是享誉全国的传统工艺佳品
莱州的海味名片
当属莱州梭子蟹
作为中国地理标志商标产品
莱州梭子蟹肉质
细嫩洁白,鲜香味美
每到蟹肥膏满的时节
一只只鲜活的梭子蟹
便是莱州湾送给食客最诱人的舌尖馈赠
乘着高铁赴一场山海之约
看潮起潮落
品百味鲜香
读千年故事
每一次停靠都是惊喜
每一座车站都有
独属于胶东的浪漫与热忱
更多未写尽的风光
正等你亲自赴约
• end •
策划 | 烟台车务段融媒体工作室
图文 | 陈雨凡 杜菲
来源 | 烟台车务段融媒体工作室、福山文旅、蓬莱文旅、龙口文旅、莱州文旅
编辑 | 王宇翔
审核 | 安波 梁虹
国铁济南局融媒体中心
出 品
作者:国铁济南局








