20年前的一场偶遇,以及街边的新招牌…… 丨彤话铺子
新黄河  2小时前

新黄河记者:陈彤彤  

如果走的路足够长,那就会遇到“故事”:

也许只是半个小时的路程,也会因为聊天而有新的发现。

最近,乘坐网约车的彤掌柜,就遇到这样一个关于投资的故事。

一、

这天,按照惯例,彤掌柜坐上了网约车。

除了最初的问候和“对暗号”,似乎就没什么可聊了。

司机是个戴眼镜的男子,礼貌谦和,我们姑且就叫他眼镜师傅吧。

也许是觉得车内空气有些“尴尬”,眼镜师傅率先开了口——

“听口音,你是本地人吧!看到刚拐角那家商铺了吗?前几天我还去看过。”

顺着他手指的方向,彤掌柜回看了一眼,只见那店面上,贴着大大的“招租”二字。

“想租下门头,做个买卖?”

“对,想干餐饮。”

“那之前,你做过餐饮?”

“还真没有!就之前做其他小生意,手头积攒了几十万元,想着转行。”

“说起开店,我想到另一件事儿,许多年了,印象一直挺深。”彤掌柜说。

“说说吧,路程够长!”

红灯绿灯,走走停停。

你一言,我一语,就一路攀谈起来了。

二、

“那时,我去南方一个城市出差,住宾馆几天,每日下楼,就看见几个妇女坐在大堂落地窗旁的沙发上,紧盯着窗外,隔一段时间,就提笔写几下。”彤掌柜回忆,直到出差的事儿结束,临行前,实在好奇的彤掌柜上前询问,她们到底在干什么。

几人中带头的女子笑着说,她们其实就是一群家庭主妇,大字不识几个,但一家全球知名的快餐店要选址在路对面的位置,租房之前,人家就要看看此处“客流”到底怎么样?

“既然这里是市中心,那人自然少不了啊!”彤掌柜不解,“都已经是人多的地方了,怎么还非要较真是哪些人呢?”

“可不是嘛!但人家主顾说,必须得在三个月的时间内,看看周一到周日,每天都有多少人经过,年龄性别比例,说是这样能预估未来的营业额。要是达不到,他们就决定放弃这个位置。”

之所以找这群中年妇女,就是她们时间比较自由、收费还低,又是第三方,更客观一些。而她们在纸上记录的,就是客流的时间段与人员构成。

“仔细算起来,这事儿已经是20年前了!”思绪拉回现在,彤掌柜向眼镜师傅说道。

“他们竟然这么较真?”眼镜师傅听到这个故事,很诧异,“知名品牌20年前开店,就这么讲究了?”

三、

“其实,不是品牌讲究,只是我们会忽略了一些问题;有时,甚至孩子们的视角,都会比我们更清晰。”彤掌柜继续说起。

小区门前有不少门头房,店铺琳琅满目。彤掌柜的儿子金宝同学,每天都坐车经过。

有一天,孩子突然问起来:“妈妈,刚才那家店铺,光招牌就换了七八个,是怎么回事?”

“肯定是前边的人觉得生意不好,后边又不断有其他人进来。”

“那他们都不想一下,就开店吗?”

“可能他们觉得这个地方很繁华吧,但这个商铺的位置比较偏,不容易被人注意到,靠近的辅路很窄,开车的人不好停车,骑车的人也是匆匆而过,对面就是大型商超,大部分路人都被吸引到对面行走。周边是车水马龙,但不利于这家店铺经营。”

听着听着,眼镜师傅陷入了沉思。

四、

“你刚才说的那家店铺,30年前我就进去过。”

“太巧了?那我是问对人了。”眼镜师傅颇有些意外。

“30年前那里是个小卖部,我朋友的朋友,还在那里当售货员。可几年后,小卖部就转租了。房子兜兜转转租给了好多人,都没有太引人注意的生意。直到几年前,这个位置开了一家点心铺,红火了一阵,没想到今年又关门大吉了。”

又是一个红灯,眼镜师傅回头看了看彤掌柜:“你觉得,我不应该投资这个商铺?”

“我只是个路人,仅提供点参考意见:这个店铺是狭长形的,里面能摆几张桌子?做的餐饮,有没有品牌竞争力?有多少人,会选择到这家店面里消费,抛去装修、人工,多久能回本?我觉得,这些你肯定都想过……”

“是的,我心里也有些打鼓,就是觉得自己不能闲下来。”

“之前赚的钱,也是你辛苦得来的;现在开网约车,你也没有让自己闲下来,很不错了。”彤掌柜“点赞”道。

“谢谢你的鼓励!还有你的话,很有帮助!”

礼貌道别后,这趟“旅程”结束。

又过了一段日子,再经过那家商铺,彤掌柜发现,那店果然又换了门面,却不是餐饮店;向店内瞅了瞅,并未看到眼镜先生的身影。

彤掌柜心想:他,应该找到了自己的“答案”吧!

美编:陈彤彤  编辑:刘梅梅  校对:汤琪