福建省漳州市龙海区有杨梅集中收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂,借此延长保鲜期、增加甜度,食品安全隐患突出。
眼下,市场杨梅受“泡药”影响价格和销量双双下跌,少数不良商家的行为短期内让杨梅行业出现严重的信任危机。杨梅到底还能不能吃了?上海市场如何为消费者舌尖上的安全“扎紧篱笆”把好关?
作为全市杨梅批发主渠道的西郊国际,杨梅的批发量从之前的日均40吨,跌到了10吨。为确保食品安全,市场第一时间全面排查在售及新进场杨梅,以检测公开、源头透明的实际行动,重建市场信心。所有杨梅每批次检测,重点排查甜蜜素、糖精钠、脱氢乙酸钠等风险问题。
西郊国际检测中心班组长陆晓玮表示:“从收到样本到试验结果出来,我们做的快检,检测20分钟内出结果,如果显示只有一条线,阳性的,就是添加剂超标,我们会进行第二次复测,第二次复测还是阳性,我们就会进行销毁。”
从5月16日至今,市场已经销毁检测不合格杨梅1641公斤。







