9.9元在上海能吃啥?这家食堂的“时光盲盒”竟开出硬菜!每晚19:45开抢→
新闻晨报  1小时前

9.9元在上海能吃啥?

晚上,街边灯光渐次亮起,上海仙霞社区长者食堂(旗舰店)外弥漫着饭菜的香气。店内,食客们有序排队等待“时光盲盒”开售。“9块9的盲盒餐,每天都能吃到不一样的搭配,有时候还能吃到酱猪蹄、清蒸鱼、红烧肉这些硬菜,太划算了!”76岁的王伯伯对食堂新推出的“时光盲盒”赞不绝口。

据了解,每天19:45后,社区食堂准时开启“时光盲盒”活动。食客只需支付9.9元,即可获得一份随机搭配的晚餐套餐——一大荤一小荤一素、米饭加汤,菜品均为当日现做,确保新鲜与品质。不少食客还会外带一份给家人,直言“比外卖实惠,每天不一样的搭配还充满惊喜”。

根据现场运营情况,“时光盲盒”通常会在开售后一小时内被抢购一空。

食堂负责人介绍道,该活动既减少每日备餐的剩余浪费,另一方面也是想用趣味方式吸引更多年轻人来长者食堂就餐。“过去,大家总觉得长者食堂只服务老人。现在,不少年轻白领也成了常客。”活动推出后,食堂每日餐食浪费量下降近20%,客流量则呈上涨趋势。

家住附近的年轻白领徐女士表示:“以前总点外卖,现在发现社区食堂干净实惠,还经常有创意活动,成了我的‘第二食堂’。”食堂的用心,更体现在细节之中——为老年群体提供专属8.5折优惠;每天午餐12:30后、晚餐18:30后,全场菜品7.8折,引导错峰用餐;消费满28元,加2元即可换购时令水果。“现在我和老伴来吃,打折后人均才十几块,还能换购水果,特别贴心。”王伯伯笑着说。

“时光盲盒”和各类折扣优惠是“引流密码”,而扎实的菜品则是食堂的“留客之本”。近期食堂推出了本帮菜新品“葱烤大排”——厚切猪大排经刀背敲打、蛋清腌制、葱油煎烤,成菜色泽红亮、葱香扑鼻。“浓油赤酱的老上海味道,食堂做得比家里还地道!”不少老食客赞道。为满足多元需求,食堂定期根据食客反馈调整菜单,下架“冷门菜”,升级“招牌菜”,并推出季节新品。

从“时光盲盒”带来的惊喜,到折扣福利送出的实惠,仙霞社区长者食堂用一顿顿热乎饭菜,拉近了邻里间的距离。

仙霞社区长者食堂(旗舰店)

地址:茅台路632号营业时间:07:00—10:00(早餐)、10:30—14:00(午餐)、16:30—20:00(晚餐)

来源 | 上海长宁

编辑 | 吴繁

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