日供万斤!搭乘“通勤圈快车”,武清果蔬争“鲜”首都市场
津云  1小时前

  立夏之后的傍晚,武清区大良镇田水铺村的大棚周围,一群人正在忙碌。路边,一辆辆北京牌照的冷链货车依次停靠,村民们正将翠绿滚圆的西瓜熟练地装车。这些新鲜采摘的“全美2K”和“L600”品种西瓜,将在一小时内出现在盒马鲜生、菜鲜果美等北京多家商超的货架上。

  

  “今天又要发走一万斤,”大良镇田水铺村“一肩挑”张立华介绍,“北京消费者就认我们武清瓜的甜脆爽口!”如今,随着武清全域正式纳入首都都市圈通勤圈,这里的特色西瓜与西红柿等果蔬正接力“出圈”,凭借过硬品质,搭乘“通勤圈快车”,“订单式”精准匹配首都消费者对品质与时令的要求,深深扎根首都中高端生鲜市场。

  

  

  在明星产品“小兔拔拔”水果萝卜之外,西瓜、西红柿以及菠菜、香菜、小白菜等叶菜在该村依季节轮作,实现了“日日能供货、月月有收成、季季不断档”。村民时海光说:“我的大棚里同时种着西瓜和西红柿,每天都有天津市区的、北京的人来收货。虽然种菜很辛苦,但是种了就有人收,我现在也不愁销路,挺好!”

  

  “全美2K”西瓜,正是这波“进京热潮”的主角之一。这个品种以糖度高、口感脆、风味独特著称,对种植技术要求严苛。田水铺村依托十年稳供北京市场积累的经验,严格实行标准化种植和全程品控,确保了西瓜品质的稳定与优异。市场的反响热烈而直接——稳定的品质带来了稳定的订单,目前,每天固定有北京大型商超的专车前来采购,日发货量稳定在一万斤左右,高峰期甚至供不应求。

  

  蔬果“鲜”速度的背后,是区位优势向产业优势的深刻转化。便捷的交通物流,直接保障了“从枝头到舌尖”的新鲜度。同时,村民们根据市场灵活调整种植结构,实现全年供应,进一步强化自身竞争力。

  “十年前,‘小兔拔拔’水果萝卜成功敲开首都市场大门,成为北京市民餐桌宠儿,让我们学会了如何用品质对接高端市场。近年来,我们村并未止步,优质农产品不断升级提档,现在还成功试验种植了反季萝卜,市场反应也不错,全村都有了自信和自豪的底气!”张立华深有感触。如今,在田水铺村乃至全区,瞄准京津两个市场进行特色种植、订单化生产已成为不少新型农业经营主体的主动选择。

  

  作为武清农业现代化、品牌化建设的生动缩影,武清果蔬“萌宠”系列承载着武清农民的智慧和汗水,也见证了武清在推进乡村振兴道路上迈出的坚实步伐。坚守精品路线的武清新农人,正借助京津冀协同发展的机遇,将“小猴摘摘”精品鲜桃、“小鹊登枝”口感番茄等武清“萌宠天团”品牌,打造成连接田间与京津冀市民餐桌的亮眼名片,书写着乡村振兴与产业兴旺的新篇章。

  (记者 王绍芳 通讯员 王司晨)

  责任编辑:王举