近日，知名茶饮茶话弄门店数大幅收缩。对比2024年11月的989家店，茶话弄国内门店如今仅剩约500家，两年时间门店减少约一半。

11月5日，茶话弄相关负责人回应，茶话弄此前经过较快扩张后，在门店运营、品控管理、供应链匹配和加盟商盈利等方面承压明显。为避免低效扩张透支品牌长期价值，茶话弄选择从追求规模转向提升质量，关停部分低效、亏损或不符合长期标准的门店，集中资源打磨新一代门店模型、研发全新产品系列，将资源集中到更健康的门店模型上。

该负责人强调，“门店数量减少并不等同于品牌力减弱”，“未来不会把门店数量作为唯一衡量标准”，“品牌将（‘收缩’）定义为从‘跑得快’向‘走得稳’的转变。”

窄门餐眼显示，2024年、2025年、2026年（截至9月），茶话弄新开门店分别为418家、106家、75家，关闭的门店分别为281家、404家、217家，闭店数明显上涨。

在大幅关店后，茶话弄的版图明显收缩，其现有门店多数分布在北方市场，其中陕西门店占比过半。目前，天津还有4家茶话弄门店，和平区2家，西青区1家，滨海新区1家。此前，津南区吾悦广场、和平区恒隆广场、河东区万达广场等均有茶话弄门店。

茶话弄回应：

“收缩”是品牌从“跑得快”向“走得稳”的转变

未来不会把门店数量作为唯一衡量标准

茶话弄定位为中国风茶饮，首家门店于2016年12月在西安开业，主打产品为原叶鲜奶茶。

创立初期，茶话弄开店缓慢，截至2022年年底，其门店总数仅有200多家，而到了2023年，其摁下了开店加速器，一年新开店600多家，并在2024年年底，将门店开到逼近1000家。茶话弄创始人黄靖松曾对外公开透露，2023年，茶话弄的营收近10亿元。

11月5日，针对门店大幅收缩，茶话弄相关负责人回应称，品牌自2024年提出“轻踩刹车、系紧鞋带”以来，持续推进门店优化。茶话弄在2023年至2024年经历较快扩张后，门店运营、品控管理、供应链匹配和加盟商盈利等方面承压明显。为避免低效扩张透支品牌长期价值，茶话弄选择从追求规模转向提升质量，关停部分低效、亏损或不符合长期标准的门店，集中资源打磨新一代门店模型、研发全新产品系列，将资源集中到更健康的门店模型上。

2024年11月，茶话弄曾发布了内部信称，在门店规模即将达到1000家之际，“我们决定先停一停，把鞋带系紧”。在这封内部信里，茶话弄提出要“稳定国内拓张配速，将重心转向存量精细化运营”。

茶话弄2024年11月发送给加盟商的内部信

编辑 | 霍然

来源 | 南方都市报 大众点评