西湖副刊·悦览|“天才翻译家”的中秋团圆饭
杭州新闻客户端  1小时前

金晓宇家好久没有这样热闹了。下午4点,两位90后做饭师小李和小范,正在厨房忙碌。

炉灶一开,油锅一起,这温煦的烟火气就出来了。家的味道,也更浓了。

9月23日,正是露白风清的秋分。54岁的金晓宇老早就在这一天的日历上标注:家宴。

团圆

5点半刚过,客人们陆续到来。先来的是两位至亲,大表哥和堂兄。两位兄长一进门,就吃了一惊:“家里怎么不一样了,搞得蛮干净!”“晓宇,你什么时候这么能干了?”

大表哥是看着晓宇长大的,比晓宇大16岁,“他小时候很调皮的”。现在每周,大表哥都会来看望晓宇一两趟。

父亲金性勇离世后的这三年多里,大家担心晓宇的日子怎么过。但在社会各界的关爱下,社区有了晓宇的工作室:晓宇译角。翻译事业也在晓宇的不懈努力下,更上层楼——

第30本译作《印加帝国兴亡史》出版,首部译作《船热》再版;继《本雅明书信集》之后,另一部20世纪天才思想家本雅明的巨著《拱廊计划》今年已翻译完毕。

晓宇拿出一本今年7月刚出版的《船热》,郑重递给兄长。身为金家子弟,晓宇的每一本译作,现在都是家族的荣耀。

老物件

就在两天前,京东家政的四位保洁师一齐上门,分别负责冰箱和空调清洗、物品收纳、清洁卫生、擦玻璃窗,忙活了8个小时,把沉寂已久的晓宇家来了个窗明几净的大变样。

晓宇家的老物件很多,父母走后,他一直舍不得扔,睡觉的草席上还打着妈妈缝的补丁。这次公益家政服务,尊重晓宇的意愿,把这些老物件重新仔细归类,顺道还把晓宇的童年老照片从角落里翻了出来。

那是妈妈曹美藻和两个年幼的儿子晓宇和晓天的合影。照片里的晓宇刚学会走路,还要妈妈扶着。

这个发旧的绿色相框,被悄悄地摆在了窗台前的桌上。

菜谱

晓宇拿出四本爸爸金性勇留下的菜谱,有一本还是晓宇和爸爸一起去买的。他印象很深,逢年过节吃团圆饭,都是爸爸亲自掌勺,菜单都是精心设计。

在一张手抄纸上,记录着2005年春节金晓宇家的团圆饭:墨鱼卷、黄鱼、爆炒对虾、炸虾仁、发菜韭菜肉丝、烤鸡、腰果、冷切牛肉、海蜇皮、菠菜。

那年,金晓宇33岁,已经系统地自学了英语,并考取英语专业自考文凭,距离他迎来人生中第一本翻译著作,还有漫长的五年。

鸳鸯蛋

晓宇一个人住,平时很少做饭。这次上门做饭的小李和小范,都是有多年经验的家政保洁师,经过专业烹饪培训和考核后,升级为京东家政新推出的家宴做饭师,提供菜品食材采购、上门烹饪、餐后厨房清洁一站式服务。

来之前,两位做饭师根据中秋家宴的菜单,配齐了所有食材,还细心地把葱姜蒜、陈皮八角等配料都带齐了。

她们和晓宇事先沟通时,发现晓宇念念不忘一道菜,叫鸳鸯蛋。这是爸爸烧过的菜里,最让他想念的一道菜,也是家乡浙江桐乡的地方菜。

小李是江苏人,小范是河北人,但她们决定帮晓宇圆梦,在晓宇家的中秋家宴上复刻这道菜,让晓宇再品尝一下童年的味道。

鸳鸯蛋,桐乡人也叫喜蛋,将熟鸡蛋对半剖开,中间添上加了姜末葱花、精心调制的肉糜,再合成一个完整的蛋形,寓意着团圆和美。

又是上网搜索,又是向晓宇讨教,两位做饭师准备挑战一下难度。厨房闷热,细心的晓宇默默地给这些比他岁数小好多的做饭师递上一瓶水。

团圆饭

6点整,晓宇的好朋友、翻译家应远马也来了,他手里提着礼物,一盒红茶,一袋月饼,两个梨。

社区工作人员热心张罗,从社区食堂还有左邻右舍,借来了十个盘子、十副碗筷、十张塑料凳。

两张桌子拼在一起,铺上浅绿色的桌布,一道道佳肴陆续上桌。最受关注的还是鸳鸯蛋。这道桐乡菜,因为金晓宇,成了众人都想尝一尝的“名菜”。

在月圆时分,每个人最思念的都是最亲的人。晓宇的中秋,因为有兄长和朋友们的陪伴,不再是孤独的。他即将开启新一本译作的翻译,那是林语堂七十多年前的英文著作《苏东坡传》。

“但愿人长久,千里共婵娟。”这是苏轼写于中秋的千古名句,也是每一个善良的人对金晓宇的共同祝愿。

晓宇,中秋快乐!