为加快推进“诗城创星港”建设，精准赋能全市食品产业高质量发展，破解食品企业规模化、安全管控难点，10月30日下午，由市委人才工作局、马鞍山经开区管委会联合举办的“诗城创星港”·“经”英荟暨食品产业规划化生产提质与安全管控专题培训班在市青年创新创业园报告厅顺利举办。绿色食品产业链上企业蒙牛乳业（马鞍山）有限公司、马鞍山雨润食品有限公司、仙乐健康科技（安徽）有限公司等22名企业生产负责人、质量品控及安全管理人员参加培训，助力企业补短板、强弱项、提能力，推动食品企业规范化、标准化升级。

培训紧扣食品产业规模化量产转型实际需求，特邀专家现场授课，聚焦食品规模化生产现状与核心痛点、食品规模化生产工艺优化核心技术与落地方法、食品规模化生产全流程安全管理体系等核心内容展开深度讲解，系统剖析量产模式下品质波动、流程不规范、隐患排查不到位等问题，结合典型违规案例复盘风险成因、明确整改路径。参训学员根据企业在生产转型中遇到的现实难题积极提问，踊跃参与交流研讨。晓麦（马鞍山）供应链科技有限公司办公室主任刘洋表示，“这次培训针对企业生产工艺升级、日常安全管控等个性化难题精准答疑，有效帮助企业改进操作思路、优化食品规模化生产工艺。”

本次培训班是市委人才工作局打通人才培育与产业发展双向通道的生动缩影，也是经开区做实民生保障、发展实体经济的重要举措。下一步，经开区将立足园区主导产业发展特点，精准匹配企业发展痛点与人才成长需求，常态化开展专业化、精细化、实操化专题培训，以优质人才供给赋能产业提质增效。